推薦食譜一：干胡蘿卜絲小炒

食材：

胡蘿卜1根、干香菇5朵、千張2張、青蒜2根、色拉油適量、食鹽適量、雞精少許。

做法：

1、準備幾個大一點的胡蘿卜，沖洗干凈。把胡蘿卜刨成長絲，從頭刨到尾，最好不要斷，這樣的絲才長。刨好的絲放在陽光下暴曬，三個大太陽就可以曬成干胡蘿卜絲了。

2、干胡蘿卜絲提前浸泡好。

3、香菇提前浸泡好。

4、青蒜切成小斷，千張和香菇切成絲。熱鍋冷油放入浸泡好的胡蘿卜絲煸炒。

5、放入香菇絲和千張絲大火繼續煸炒，中途可以邊點水邊翻炒，點水就是加一點點水，切不可多加。

6、加鹽和雞精（或者省略）調味撒上青蒜再翻炒片刻即可出鍋。

功效：

孕婦吃胡蘿卜，能增加自己的抵抗力，使自己免疫受到病菌的感染。

食材：

豇豆角200克、姜1塊、鹽適量、香油適量、糖少許、醋適量。

做法：

1、豇豆角洗凈，切成5CM長的段。

2、起鍋清水把豆角段放入煮十分鐘左右。

3、撈出過涼。加一點糖。

4、姜塊去皮，用挫板刀具磨成細泥，或是用刀切成姜泥。

5、把過涼好的豇豆角和調料和姜泥一起拌勻即可。

功效：

豇豆能提供易于消化吸收的優質蛋白質、多種維生素以及微量元素等，可補充機體營養素。

食材：

黃瓜20克、胡蘿卜50克、紫甘藍30克、大米200克、海苔1片、芝麻10克、麻油1小勺、精鹽3克、橄欖油1小勺。

做法：

1、菜洗凈，大米洗凈用電飯鍋燜成米飯，燜的時候加些橄欖油能讓米飯更香更油亮。

2、所有主料切成小丁，胡蘿卜要先焯水斷生。

3、燜好的米飯取出一些晾至不燙手，把所有主料和調料放到米飯里拌勻。

4、用一次性手套把米飯擠成小飯團即可。如果沒有手套可以用一次性袋來包飯團。

5、最后用葉子作為點綴。

功效：

黃瓜富含維生素C，維C具有保護牙齒健康，保護肝臟，提高人體免疫力的作用。

食材：

冬瓜500克、金針菇適量、枸杞子少量、食鹽6克、姜5克、水適量。

做法：

1、冬瓜去皮洗凈切片。

2、金針菇洗凈去根部，老姜去皮切細絲。

3、枸杞稍稍用清水沖一下。

4、鍋中放適量清水，煮開，放入冬瓜及姜絲，煮至冬瓜6成熟。

5、再放入金針菇煮開，放入枸杞，小火燜上一會兒。

6、出鍋前放適量鹽調味即可。

功效：

冬瓜含維生素C較多，能夠提高準媽媽免疫力，促進胎寶寶健康發育。