懷孕34周食譜精選推薦
收藏1.玉米淮山豬排湯
營養分析:玉米含有較多的纖維素,能促進胃腸蠕動,把有害的物質盡快排出體外,因而它可為藥用。用它配鮮淮山薯煲豬脊骨,氣味清潤可口,孕婦食用具有補中益氣、健脾和胃的作用。在懷孕34周,孕媽媽消化功能減退,容易引起便秘,因此,要多吃玉米、蔬菜等含纖維的食品。
制作方法:
1、將玉米去衣、須,洗凈,切成小粒,江瑤柱浸泡,撕絲狀,蓮子洗凈待用;
2、將生淮山薯去皮、洗凈、滾刀切塊,豬排骨切成2厘米見方的小段,生姜切片;
3、將上述備好的食材一起放入湯煲里,加入清水2000毫升,用高火煲沸后,改小火煲約2小時,根據個人口味調入適量食鹽便可食用
2.白玉菇黑豆色拉
營養分析:白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,白玉菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
制作方法:
1、黑豆用醬油和糖煮軟。洋蔥切碎。紫甘藍葉切細絲。
2、白玉菇洗凈去頭,分成小朵狀,放入微波爐中加熱2分鐘。
3、番茄碎放入微波爐中加熱1分鐘,與1大勺洋蔥碎、橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉混合制成色拉醬。
4、碗中放入煮好的白玉菇、黑豆、洋蔥碎、紫甘藍葉絲,拌入橄欖油、檸檬汁、洋蔥碎、醋、鹽、胡椒粉即可。
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