孕期食品安全的注意事項
收藏不少人對營養獲取渠道存在誤區,認為通過保健品補充營養更充足、更直接,不少孕婦不惜購買并食用各種保健品。
1、有位孕婦認為蛋白粉對胎兒發育好,從懷孕前到懷孕初期一直吃,后來出現全身皮膚瘙癢等癥狀,經檢查竟是對蛋白粉過敏。孕婦確實需要補充蛋白質等營養,但別依賴保健品,因為保健品質量參差不齊,也不是每個孕婦的體質都能吃保健品,建議最好從肉類、豆類制品等食物中自然獲取優質蛋白質。
2、不少孕婦重視補鈣,輕視補鐵,這也是孕期營養誤區。胎兒骨組織發育需要鈣,但胎兒發育同樣離不開鐵。為滿足孕期血容量的增加和胎兒造血功能的需要,孕婦對鐵的需求量大,若缺鐵,容易造成母兒貧血和營養不良。孕婦補鐵可多吃動物內臟、紅棗、黑木耳、芹菜等食物。
3、另外,廣東人喜歡煲老火湯、藥材湯,這些同樣不適合孕婦喝。老火湯因反復加熱,食物的營養成分發生變化,營養不高,含亞硝酸鹽高,對健康無益。建議湯只煲一個小時。各種藥材可能含有重金屬,建議不要隨意自己配藥材煲湯,宜事先咨詢專業中醫。
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網友問答
高教授微晶美顏膜的使用方法是:每天早晚潔面后,取適量涂抹于面部,輕輕按摩至吸收。使用時要注意避開眼睛和嘴唇周圍的皮膚。
此處使用量基于加入的食品本身未添加乳鐵蛋白與牛磺酸。本品偏苦源于加入12%的Epicor非活性食用酵母的天然風味。
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孕期想吃燕窩建議先確定自己有沒有蛋白質過敏的癥狀,確定沒有再選擇吃燕窩。同時,感冒時期也不建議吃燕窩。 我比較懶,懷孕都是做冰糖燕窩或者牛奶燕窩起來吃(冰糖不要放太多,孕期不能吃太甜),做法比較簡單,在復雜點的就是銀耳紅棗燕窩。 冰糖燕窩做法: 燕窩一盞 冰糖適量 紅棗適量 1. 將燕窩用純凈水(礦泉水)進行3-6小時的泡發 2. 3-6小時后將泡發后的燕窩一條一條的撕開,再進行清洗雜質。 3. 將清洗好的燕窩放入燉盅,燉盅的水沒過燕窩1cm就可以了。 4. 先用大火將水煮開,再用文火燉20-30分鐘就可以了,紅棗、冰糖在快燉好的前5分鐘前入就行。(比較炎熱的夏天可以切點水果加入) 最好,強調最重要的一點,正確的挑選燕窩,吃進嘴里安不安全尤為重要,孕婦建議選擇孕婦專用燕窩品牌,更具有專業性和指導性。
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