食譜推薦

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  胡蘿卜山楂汁

  山楂富含有機酸、果膠質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍，所含的鈣、鐵等也遠遠超過其它水果。這款由胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，對增進人體食欲很有益。

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  雞肉三明治

  雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。面包片含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

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  熊貓肉松飯團

  海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發(fā)育，對老年人延緩衰老也有幫助。

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  海綿寶寶三明治

  高蛋白吐司含有大量優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸，豐富的膳食纖維，而且還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入源，同時，它還富含維他命B12、鋅、碘、磷、鉀、硒、鐵元素以及微量的鈣、鎂和鈉等元素。能幫助消化及腸胃健康，增益體力。

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  醋溜包菜

  卷心菜營養(yǎng)相當豐富，含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質(zhì)。除此以外卷心菜還含有維生素U。維生素U是抗?jié)�瘍因子，并具有分解亞硝酸胺的作用�?/p>

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  太陽公公水煮蛋

  蛋所含的營養(yǎng)素豐富全面，最適宜人體的需要，其中蛋清中含有豐富的蛋白質(zhì)、蛋氨酸，是生長發(fā)育的重要營養(yǎng)素，而蛋黃中富含的鐵是重要的微量元素。

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  什錦蔬菜意大利面

  這道什錦蔬菜意大利面營養(yǎng)豐富，膳食結(jié)構(gòu)合理，可以有效改善貧血。其中茄子的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。特別適合心血管疾病。可清熱解暑，對于容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。

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  蓮子豬肚

  蓮子豬肚適于營養(yǎng)不良或身體消瘦的女性滋補身體。蓮子含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵等，具有補脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效。豬肚有補中益氣、益脾胃、助消化、止泄瀉、止渴消積的作用。

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  老北京疙瘩湯

  老北京疙瘩湯是做豐盛晚餐的好選擇，既能補充維生素，還能暖胃御寒。在炎熱的夏天,番茄是比防曬霜更好的防曬工具。而老北京疙瘩湯也是以番茄作原料。

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  酸甜胭脂藕

  酸甜胭脂藕滋味酸甜，口感脆嫩，藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有藥效，有益于心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。紫甘藍營養(yǎng)豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等。

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  多彩什錦飯團

  在飯團里添加蔬菜健康又營養(yǎng)，造型更是讓人產(chǎn)生食欲。其中，黃瓜富含維生素C，維C具有保護牙齒健康，保護肝臟，提高人體免疫力的作用。紫甘藍中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助于機體對脂肪的燃燒，從而對于減肥大有裨益。

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  西紅柿雞蛋面

  西紅柿雞蛋面營養(yǎng)豐富，西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等，人體吃了有美容健身之功效，吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失，還可以用于治療蝴蝶斑等皮膚疾患。

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  南瓜銀耳羹

  銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。南瓜能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。

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  筍干芋頭老鴨湯

  凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉。鴨肉的營養(yǎng)價值與雞肉相仿。但在中醫(yī)看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。

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  蜂蜜香橙茶

  橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力。對消化系統(tǒng)作用甜橙果皮煎劑具有抑制胃腸道（及子宮）平滑肌運動的作用，從而能止痛、止嘔、止瀉等；而其果皮中所含的果膠具有促進腸道蠕動，加速食物通過消化道的作用。