食譜推薦
牛肉的營養(yǎng)價(jià)值居各種肉類的首位,能增長體力,補(bǔ)充元?dú)狻EH饪梢詾槿梭w提供更多的鐵和鋅,這正是保持能量的寶貴元素,有助于提高免疫系統(tǒng)的功能。
口感上,黃瓜汁多味甘;營養(yǎng)上,它含有蛋白質(zhì)等豐富的成分,利于促進(jìn)新陳代謝。孕婦可以吃黃瓜,而且孕婦吃黃瓜好處多多。黃瓜含有豐富的鉀鹽(每100克中含有234毫克)和糖分,以及微量的胡蘿卜素、維生素C和無機(jī)鹽(鈣、磷、鐵等),黃瓜還含有纖維素,對促進(jìn)腐敗食物的排泄和降低膽固醇有一定作用。
雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。雞肉有益五臟、補(bǔ)虛虧、健脾胃、強(qiáng)筋骨、活血脈等功效。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
田園鮮蝦粥香滑綿膩,能補(bǔ)充鈣和磷元素,提高人體免疫力。同時(shí),蝦仁還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源,孕媽可以適量吃。
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。每天適量食用,可以增強(qiáng)孕婦免疫力,減少患病幾率。
墨魚可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養(yǎng)食療功效。墨魚有養(yǎng)血、明目 、安胎的功效,非常適合孕期食用。
這道魚板烏冬面口味十分清淡,有雞蛋、魚蛋、蟹柳、香菇等豐富的食材,一碗面美味可口,也能同時(shí)攝取多種食材。多食烏冬面有很好的嫩膚、除皺、祛斑功效,經(jīng)常食用烏冬能為產(chǎn)后媽咪補(bǔ)充所需營養(yǎng)。
墨魚是適合女性的理想食材,無論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期,適當(dāng)食用墨魚皆為有益。墨魚可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,而且富有藥用價(jià)值。是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。
白蘿卜富含維生素C、蛋白質(zhì)、鐵冬素等營養(yǎng)成分,具有止咳潤肺,幫助消化等藥療和保健作用。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用。
雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素,可以供給寶寶成長所需的全面營養(yǎng)。其分豐富的營養(yǎng)和特殊功效,使得雞肝成為補(bǔ)血養(yǎng)生的最佳食物。具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品之一。
藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴。
鮮貝的營養(yǎng)非常豐富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉質(zhì)鮮甜,是孕婦晚餐的最佳食品。而且鮮貝還有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。
冬筍是一種富有營養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動,既有助于消化,有能預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生。
彩椒有多種顏色,入菜后菜式非常好看,有助開胃,而爽脆的彩椒本身富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素,不僅可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補(bǔ)血、消除疲勞、預(yù)防感冒和促進(jìn)血液循環(huán)等功效。
西蘭花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花能舒緩壓力,有益心氣,解悶鎮(zhèn)靜,對促進(jìn)食欲也有很大的幫助。