食譜推薦
米飯的主要成分是碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素,且各種營養素十分均衡,所以是最佳主食。
山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱的孕婦進補食用。山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
五彩炒豌豆色彩香艷,有利于促進食欲。而且豌豆蛋白質豐富,是很好的蔬菜。豌豆主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥 豌豆具有一定的食療作用。
富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品。吃下口蘑數小時后,血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加,并且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強,它能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調節甲狀腺的工作,提高免疫力。
紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外,對牙齒、骨骼的生長發育也頗為有益。
草莓富含維生素A,維生素A具有明目,輔助治療多種眼疾,增強免疫力,清除自由基,促進生長發育,保護胃、呼吸道黏膜的功能.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,蛋糕中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等物質,是寶寶比較喜歡的糕點之一。芝士含有蛋白質、鈣和磷等人體所需營養素,有助提高人體的免疫力。芝士富含鈣,鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高發育。
小白菜性涼,富含水分和維生素C,常吃能利尿退火、養護皮膚,對于口腔發炎、牙齦腫脹,也有一定的緩解作用。
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
加入了牛奶和蘋果一起攪打,可以讓這款飲品嘗上去細膩柔滑。將蘋果奶昔作為早餐或者解渴的健康飲品都是非常棒的。
這道枸杞銀耳豬肝湯,有補肝明目、增強體力、舒緩眼睛疲勞的功效,還能預防夜盲、黑眼圈等癥狀。
紫甘藍富含鈣質,每100克紫甘藍中就含有100毫克的鈣元素,有利于保護骨骼的健康。孕婦適量吃紫甘藍,還有助于增強胎兒的免疫機能、骨骼和大腦的健康發育。
柚子酸甜可口,有健胃消食、化痰生津的作用,不過柚子偏寒,所以食用應該注意控制量。
西蘭花維生素C含量極高,不但有利于人體的生長發育,還能免疫功能,促進肝臟解毒、增強體質、增加抗病能力。魷魚則含有豐富的鈣質,可以促進、維護骨骼和牙齒的發育和健康。