食譜推薦
香菇高蛋白、低脂肪,體內還有一種一般蔬菜缺乏的麥留醇,它能轉化為維生素D,這種物質被人們吸收后,對于增強嬰幼兒抵抗疾病的能力,有很大的功效。尤其是氣候變更的時節,寶寶吃香菇可以增強體質,抵御疾病。
瘦肉、魷魚、蝦、扇貝都是蛋白質含量豐富的食物,此外還有維生素、鈣、磷等元素,可增強體力,促進新陳代謝。
豬腰有有滋腎利水的作用,具有補腎氣、消積滯、止消渴之功效,食用可緩解腎虛腰痛、水腫等癥狀。
豬肉的維生素B1含量居肉類之冠,有助于促進人體的新陳代謝。
雞蛋含有人體必需的8種氨基酸,而且吸收率很高。但是雞蛋膽固醇較高,以每天食用1-2個為宜。
寶貝熊貓包心魚丸可愛的造型增加寶寶食欲,鱸魚的營養素十分齊全,用來做魚丸、燉湯都是非常美味的,有助開胃。準媽媽和產后婦女吃鱸魚,既可補身,又不會造成營養過剩而導致肥胖。
冬筍是一種富有營養價值并具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助于消化,有能預防便秘和結腸癌的發生。
豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。黃豆對兒童不僅有助消化作用,能通便、去肝火,改善肝臟的代謝,還能幫助吸收鈣質,改善貧血。黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸,能促進兒童的神經發育。
絲瓜含有B族維生素、維生素C、蛋白質、醣類,所含的膳食纖維和多醣體,可以清除腸壁雜質、幫助消化、改善便秘。
豬腰有有滋腎利水的作用,具有補腎氣、消積滯、止消渴之功效,食用可緩解腎虛腰痛、水腫等癥狀。
豬肉的維生素B1含量居肉類之冠,有助于促進人體的新陳代謝。
糯米富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,是溫補性的食材,有補虛、補血、止汗、健脾暖胃等作用。
荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長發育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸堿平衡,因此荸薺適于兒童食用。
山藥補中益氣,適合全家人食用,尤其適合女性補氣養血暖手腳;適合老人、孩子補益中氣防感冒,有助于男士滋精固腎壯陽氣。海帶可以預防甲狀腺腫大,具有降壓、降脂、降糖、利尿消腫、提供免疫力等功效,因其營養價值高。
枸杞葉含有多種維生素,如維生素A、C、B1、B2等,以及含有的多種氨基酸等營養物質,對眼睛很有幫助,具有明目的功效。