黨參燉雞是一道常見的補湯，孕婦能吃黨參燉雞嗎？

雞有滋補強壯的作用，而黨參能夠補氣養陰。所以孕婦吃點黨參燉雞是有益身體的，但是進補不要太過頻繁，以免胎兒發育過快過大，影響順產。

下面是黨參燉雞的食譜，可以作為參考。

材料：母雞(柴雞或綠烏雞)1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克。

做法：1、將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈；將紅棗洗凈、去核；將黨參、黃芪用清水洗凈、切段。

2、將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。