多吃一些富含磷脂的食物有助于母乳的營養(yǎng)，會促進寶寶寶寶的腦部發(fā)育，螃蟹、鯽魚、雞蛋等富含磷脂，是開發(fā)寶寶腦部的小金庫哦！本期產婦食譜向你推薦“賽螃蟹”、“通草鯽魚湯”。

1、賽螃蟹 食材：雞蛋5個、油80克、香醋1湯匙、紹酒1茶匙、蔥末、姜末各少許、鹽適量。做法：把雞蛋磕入碗中，將蛋清和蛋黃分開，置于不同的碗中，各放少許鹽攪勻待用。鍋中再放油燒熱，下蔥末、姜末爆香，放紹酒、香醋，倒入蛋清和蛋黃，炒至水氣漸干，蛋上發(fā)亮即成。黃白兩色相間，色澤光亮，味似蟹粉。

2、通草鯽魚湯 食材：鯽魚1斤、通草3—4克。做法：洗凈放入鍋中。加水，開鍋后文火熬煮。湯出現奶白色的時候，魚肉魚骨分離即可。湯煮的時候不用加蔥、姜、花椒。喝湯的時候最好不放鹽。

3、及時給寶寶補充魚肝油，如果寶寶在出生后沒有注射過維生素D，那么在3—4周應該及時添加魚肝油，以防止佝僂病的發(fā)生。服用魚肝油不適合長期服用，應建議多帶寶寶出去曬曬太陽。

4、寶寶依然要以母乳喂養(yǎng)，如果母乳不夠，可以輔助人工喂養(yǎng)。為防止發(fā)生貧血，你應該要多吃含鐵的食物，如紅肉類、動物內臟等。