2019-10-30 13:58:40出處:PCbaby作者:佚名
生完寶寶的媽咪們身子一開始還是很脆弱的,而且生完寶寶之后,應(yīng)該多吃一些營養(yǎng)價值高的食物,補充身體所需要的營養(yǎng),山藥排骨湯的營養(yǎng)價值也是較高的,那么,剖腹產(chǎn)可以吃排骨燉山藥嗎?下面來和小編一起了解一下吧。 剖腹產(chǎn)可以吃排骨燉山藥嗎排骨燉山藥營養(yǎng)豐富,產(chǎn)婦吃山藥排骨湯能進補對恢復(fù)體力非常有好處,所以產(chǎn)后多吃點山藥是不錯的選擇。山藥含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì),極易消化,所含營養(yǎng)素可為人體所吸收,能有效改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞。所以,山藥排骨湯是產(chǎn)婦的最佳補品,不僅可開胃,亦能補充體力,增加身體的抵抗力。 山藥燉排骨作為冬季一道滋補藥膳,富含豐富的營養(yǎng)價值,這道藥膳含有人體必需的多種氨基酸及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。多種礦物質(zhì)和維生素能滿足人體基本需求。對胃寒患者具有溫中散寒,補脾益氣、健胃消食之功效。得美食,驅(qū)胃寒,可謂一舉兩得之美事。 排骨燉山藥營養(yǎng)又美味,豬排中含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可以補鈣,還可以補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥,補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,改善貧血,強健筋骨,增強體力,補充營養(yǎng),滋陰壯陽,山藥可以健脾養(yǎng)胃,益肺止咳,降低血糖,防肥胖,補腎虛,預(yù)防心血管疾病,山藥含有多種營養(yǎng)素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。二者搭配起來更是營養(yǎng)美味。 排骨燉山藥做法材料:排骨、山藥、蔥、姜、大料、醋、枸杞子、鹽、雞精、蔥花 1、先將排骨焯水,將買來的排骨洗干凈,剁成塊,然后冷水下入鍋中,加料酒,開鍋煮出血末、撈出排骨晾涼,然后將排骨洗干凈,放入盤子中備用。 2、鍋中重新加水,下入焯完水的排骨,然后下入蔥、姜、大料、為了保證排骨在指定時間內(nèi)能很好的燉“爛”,可以加入少許的醋,然后蓋上蓋子燉三十分鐘。 3、燉三十分鐘后,加入之前去皮切好的山藥,山藥切滾刀塊,為了避免山藥變“色”氧化,可以將山藥放置水中浸泡或者切好后立馬下鍋。山藥下鍋后蓋上蓋子燜十分鐘,然后繼續(xù)撒上枸杞子、少許的鹽和雞精,然后在蓋上蓋子燜三分鐘。打開蓋子撒上小蔥花,到這里美食山藥燉排骨就制作完成了。 |
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