食譜推薦
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雞翅內所含大量的維生素A，遠超過青椒。雞翅中含有的營養元素對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、生長發育都是必需的。雞翅含有可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。
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羅漢果對肺燥咳嗽、咽喉腫痛有明顯的療效，其果實含有豐富的果糖和大量維生素，可以泡水直接飲用。
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黃豆營養豐富，含有天然抗氧化劑維生素E，能消除疲勞、促進生長，膳食纖維可潤滑腸道，預防便秘。
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酸棗桂圓粥有補肝、安神的功效，對體虛多汗、睡眠不佳的情況有所緩解。
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湘白蓮不但風味獨佳，而且營養豐富，蓮肉富含淀粉、蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素B1等。所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于備孕女性來說，更是營養佳品。此菜湯清，蓮白透紅，蓮子粉糯，清香宜人，白蓮浮于清湯之上，宛如珍珠浮于水中。
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雞絲娃娃菜味道鮮美，娃娃菜也還含有豐富的纖維素及微量元素。常食娃娃菜，有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。菜葉部分又吸收了雞湯的鮮味，配上白米飯會讓人胃口大開。
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南瓜不僅營養豐富，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，防止血管動脈硬化，被視為特效保健蔬菜。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。
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玉米可益肺寧心，健脾開胃，利水通淋；對于防癌，降膽固醇，健腦有一定功效。尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、心血管疾病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。
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南瓜含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜能補中益氣、消炎殺菌、止痛，其豐富果膠可“吸附”細菌和有毒物質，起到排毒作用。南瓜分泌的膽汁可以幫助我們促進腸胃蠕動，幫助食物消化。
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香菇高蛋白、低脂肪，體內還有一種一般蔬菜缺乏的麥留醇，它能轉化為維生素D，這種物質被人們吸收后，對于增強嬰幼兒抵抗疾病的能力，有很大的功效。尤其是氣候變更的時節，寶寶吃香菇可以增強體質，抵御疾病。
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姜有止吐、刺激胃液分泌、提高食欲、促進消化的作用，雞湯可以補充體力，食用雞肉可以補充優質蛋白質等營養素。
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雞肉蛋白質的含量比例較高、種類多、且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是人體膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
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蓮子中鈣、磷、鐵的含量相當豐富，是補氣固腎的健康食品，有助于氣血循環，對健脾補腎、防止老化很有功效，多吃蓮子能讓肌膚更健康有光采。
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苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃，所含的生物堿類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效。
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這道親子雞肉蓋飯，用醬汁與蛋液包裹雞肉，使其香嫩入味。雞肉有補虛溫中、補益五臟等功效，常用于治脾胃虛弱，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，也是優質蛋白質來源。
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