食譜推薦
“餅干加餐”可以減輕下一餐給胃帶來的負擔,避免胃部過度擴張。適量食用不加添加劑的餅干,能夠提高“胃”動力。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。
漢堡中的奶酪能增進人體抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康并保護肌膚健美。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。
雞蛋含蛋白質,含人體必需的八種氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素;礦物質有鐵、磷、鈣等;維生素A、B2. B6. D、E和煙酸等。有較高的營養價值和一定的醫療效用。
蛤蜊肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理,脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收。烹調蛤蜊之前,要先用淡鹽水浸泡吐沙,一般控制在2個小時內即可,時間不宜過長,否則會影響肉質口感。
蛋清中營養素主要是蛋白質,全蛋蛋白質幾乎能被人體完全吸收利用,是食物中最理想的優質蛋白質。蛋黃比蛋清含有較多的營養成分。鈣、磷和鐵等無機鹽多集中于蛋黃中。蛋黃還含有較多的維生素A、D、B1、和B2。
紫米中含有豐富的鈣,是牙齒和骨骼生長的重要物質,少量吃能夠強化骨質,有助于兒童的生長發育。
魚肉含有容易被人體消化吸收的蛋白質、不飽和脂肪酸,魚肉中的鈣、鐵、磷等無機鹽含量比其他肉類要高,能夠為寶寶提供成長所需的營養。
糯米富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,是溫補性的食材,有補虛、補血、止汗、健脾暖胃等作用。
蠔仔烙鮮美無比,味道獨特,還能有效補充寶寶所需蛋白質。蠔仔烙入口時表皮香酥,白玉般的蠔仔更是滑膩鮮美無比,別有風味。蠔仔本身就是高蛋白食材,加上與雞蛋的配合,能讓人體補充足夠的蛋白質之外,還能攝取多種微量元素。
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,有效防治便秘。其性溫,益脾健胃,行氣理血。多吃韭菜可養肝、增強脾胃之氣。同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
自己做的可愛蘑菇餅干更健康,還能給人體補充蛋白質和鈣質,讓人體茁壯成長。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。
南瓜餅酥軟甜糯,香味醇厚,還能潤肺健脾,鎮咳化痰。南瓜含有90%以上的水份,熱量不高,卻含有許多優質的營養素,有助于增強免疫力、防止血管硬化,具有美膚的功效,是適合長期食用的保健蔬菜。
豆腐中含有豐富的蛋白質,適量食用有利于增強孕婦體質,豆腐還可以幫助下奶水的作用。豆腐含有豐富的植物雌激素,對防治骨質疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。
雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。雞蛋中的蛋白質可提高人體血漿蛋白量,有助于增強人體肌體的代謝功能和免疫功能。
面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。患有糖尿病者,食用時需要注意,因為吐司里一般會放糖。