孩子早餐吃雞蛋的好處

　　雞蛋就是母雞所產的卵，是蛋白質含量最高的一種常見食物。正常的成年人一天可以吃1-2顆雞蛋，孕婦、產婦以及身體虛弱者可以適當一天吃2-3顆雞蛋，孩子可以一天吃1顆雞蛋，最好是早餐時吃。那么，孩子早餐吃雞蛋的好處有哪些呢?

孩子早餐吃雞蛋的好處

　　1、補充優質蛋白質：雞蛋含有豐富的優質蛋白質，蛋白質的攝入對于小孩的生長發育至關重要，而且這些優質蛋白質能夠補充多種氨基酸，對于身體合成免疫球蛋白，也比較有好處。因此能夠提高小孩的免疫力和抵抗力，以免患呼吸道或泌尿系的感染性疾病;

　　2、補充多種礦物質：雞蛋含有多種礦物質，如鈣、鐵等。骨骼生長的主要成分是鈣質，通過吃雞蛋能夠補充豐富的鈣質，從而促進小孩骨骼的生長，進而能夠長高。鐵劑主要存在于蛋黃中，由于缺鐵性貧血在兒童時期比較常見，所以多吃雞蛋能夠預防和治療缺鐵性貧血;

　　3、提高記憶力、促進大腦發育：雞蛋除了能提供豐富蛋白質和維生素外還含有豐富磷脂，醫學認為小孩大腦發育與蛋白質和磷脂有著密不可分的關系。因此嬰幼兒喝的奶粉中經常添加卵磷脂，促進嬰幼兒大腦發育。雞蛋黃中含有15%的卵磷脂，小孩早上吃一個雞蛋能提高腦細胞活化程度，提高記憶力，改善腦疲勞，幫助應對一上午的學習勞累。

　　早上吃一個雞蛋，可以有助于讓自身身體更健康，同時也可以幫助人體補充更多營養元素，是一個非常養生的事情，吃雞蛋時還可以選擇多種做法，不僅可以做白水煮蛋，同時也可以煎蛋或者蒸蛋，營養價值極高，大家不妨試一下。

7歲寶寶早餐吃什么好

　　1、牛奶、雞蛋加全麥面包。寶寶每天早餐不要一成不變，否則寶寶會感到厭倦，沒有胃口，可以給寶寶制定個早餐食譜，換著花樣來。比如，其中一天早晨可以讓寶寶喝一杯200毫升左右的牛奶，再吃一個煮雞蛋或煎雞蛋，搭配兩到四片的全麥面包，這樣可保證寶寶攝取充足的蛋白質和淀粉等，為一天的學習提供能量。

　　2、煎餅、果汁加蒸蛋。也可以讓寶寶早上吃一個煎餅、一杯果汁再加上一小碗蒸蛋。煎餅可為寶寶提供充足的熱量，而果汁則補充各類維生素，蒸蛋的蛋白質和鈣質含量都很豐富，營養全面均衡，制作也較為簡單。

　　3、稀粥、炒蔬菜加春卷。寶寶喜歡傳統的早餐，也可以讓其吃一小碗稀飯，炒一些白菜或小油菜，再配上一個春卷，營養也較全面豐富。寶寶早晨的營養要多樣，寶媽可自己學做幾樣食物，換著搭配給寶寶吃。