孕婦吃鵝肝的做法
收藏鵝肝溫沙拉
食譜原料:鵝肝,鮮片狀100克;洋蔥,細碎30克;混合鮮香草3克;蘋果去皮核切成丁30克;黃油20克;白蘭地25毫升;黑香草醋汁20毫升;酸醬3克、核桃,烤,碎5克、黑胡椒1克、鹽1克、混合生菜60克、混合香草10克、紅黃椒絲4克。
制作方法:
1、用炒鍋加熱黃油,煎干表面,直至金黃,然后取出。
2、向鍋內加入洋蔥,一半香草并炒至汁液開始蒸發,加入蘋果及核桃,繼續煮使味道進入其中。
3、倒入白蘭地并燃燒,濃縮一半,將鵝肝放回鍋內,然后將鍋從火上取下。
4、在盤中放好混合的生菜及香草,將鴨肝放上,用勺將油,醋汁,及肝汁攪勻然后倒入黃油,撒上紅黃椒絲。
5、排好裝飾及配料。
鵝肝蘋果派
食譜原料:酥皮1卷、蘋果4個、雞蛋黃1個、牛奶1湯匙、食鹽適量、鵝肝醬80克、黃油20克、胡椒粉適量。
制作方法:
1、烤箱預熱200度
2、蘋果去皮去核切片,平底鍋里融化黃油,分數次把蘋果片兩面煎軟。
3、烤盤刷油后,把蘋果片一片疊一片地整齊排列在烤盤里,然后撒上鹽和胡椒粉。
4、鵝肝醬切成小四方粒狀,均勻撒在蘋果片上。
5、把叉子在酥皮上扎幾排小洞,然后酥皮覆蓋在蘋果片與鵝肝粒之上,把多余的邊緣部分也輕輕折進烤盤里。
6、把牛奶和蛋黃攪拌均勻,用刷子刷在酥皮之上。
7、進烤箱烤10分鐘左右,直至酥皮變金黃。
8、取出稍等2分鐘,把烤盤反扣于一大碟子之上,切件與煎鴨胸片一起上碟即可。
健康提示:據說鵝肝里含量較高的是不飽和脂肪(也就是好的脂肪),對心臟有好處。當然,一切都要適可而止。
相關詞條
網友問答
推薦美好蘊育潤康,它里面的α-亞麻酸可以降低體內自由基成分,減少細紋的產生,還有增強抵抗力的作用,我體質本來就比較差的,我就堅持吃潤康,孕期基本沒怎么生病,寶寶生下來也挺健康的。
是的,美好蘊育潤康屬孕婦營養包,是國家唯一批準標注為“孕產婦專用”的營養制劑,它是專門為孕婦研發的保健食物,能有效補充額外所需營養,同時也能降低孕期各種反應,而且對胎兒的發育也有諸多幫助。可以從懷孕初期一直吃到生。
有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法可取嗎?
給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經系統發育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長。 而且,牛油果的口感細膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營養豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個油給寶寶做輔食,既能保證營養,又能讓食物更美味,寶寶肯定會喜歡的!
這段時間總暴躁易怒,聽說肝不好的人總是容易生氣,可以吃護肝片嗎?護肝片哪個牌子效果最好?
如果你是脾氣暴躁、睡眠質量差,而且還會口干口臭的話,那么八九不離十就是肝臟出問題。 我之前一段時間就是這樣,動不動就一股無名火起想要和人吵,一說話口氣還大,搞得那陣子周圍人都不想搭理我。 后來還是學醫的朋友給我指點,說我這是肝火旺,要好好調理才行。 他告訴我幾個養肝的辦法,比如多吃山藥、綠豆,多運動,可以適當吃護肝片輔助養肝護肝 至于說護肝片哪個牌子效果最好,一般來說要看成分,不同的護肝片成分,對肝臟的保護作用也有所不同。一些常見的護肝成分包括水飛薊賓、葛根、五味子等,這些成分可以有效地保護肝臟、減輕肝臟負擔,促進肝臟健康。 在選擇護肝片時,可以試試看像健安適這樣的復配產品,因為肝臟問題比較復雜,多種成分聯合作用,才能夠發揮更好的效果。認真答題,希望可以被采納。
經常吃高脂肪的食物導致肝不好,水飛薊護肝片可以保肝護肝嗎?水飛薊的功效與作用有哪些?
你好,水飛薊的功效與作用,我也是在做了一些功課之后才知道的。 之前作為吃貨的我,各種高油高脂的食物也是吃了不少,結果把肝臟給嚯嚯壞了,體檢的時候轉氨酶高出正常標準不少,胃口也變得很差,經常吃不下飯,聽人提起水飛薊對于護肝有幫助,能夠修復受損的肝細胞,促進肝臟功能的恢復,就嘗試著自己買了一些回來泡水喝,喝了快半個月,感覺效果并不明顯,后來在醫生朋友的指點下才知道,雖然水飛薊有護肝的作用,但主要是里面的活性成分,比如水飛薊賓和水飛薊素,要將它們提取出來服用才能有效果,光是泡水吸收效率太低了。后面我就買了健安適護肝片,它里面不僅有水飛薊賓,還有葛根等其他植萃,幾種中藥成分疊加一起,護肝效果肉眼可見。 同時我也把喜歡吃高油脂的習慣改了,畢竟肝臟健康更重要,每天還堅持喝6杯水,能幫忙排毒,減輕肝臟壓力,現在胃口好了不少,臉色也不怎么蠟黃了,準備繼續堅持下去。
熬夜真的好傷肝啊,我臉色好差,求問養肝護肝吃什么比較好?吃護肝片能行嗎?
養肝護肝吃什么主要是從日常飲食方面入手,可以側重綠葉類的蔬菜,這類食物中富含維生素。比如菠菜、青菜、黃瓜、西藍花等。同時高蛋白質的食物也建議補充,肉蛋奶就是蛋白質含量很高的食物。食用高蛋白質食物的目的是通過大量的蛋白質補充來幫助修復已經損傷的肝細胞,幫助恢復肝臟健康。還可沖泡枸杞茶,枸杞有滋補肝腎,養肝明目的作用。近似性質的還有五味子,也可以沖泡茶飲。或者喝檸檬水,檸檬可以促進肝臟排毒,滋養肝臟。另外,通過服用護肝片的方式也可以輔助養護肝臟。護肝片通常包括一系列能夠支持肝臟功能的天然成分,可以促進肝臟細胞的再生和修復,如健安適。 想要養好肝,除了注意飲食,還得保持良好的作息習慣,保持情緒穩定,切勿易怒易躁。
可以的,體重超重的孕婦和產婦,需要不飽和脂肪酸的營養調節,可以服用美好蘊育潤康,降低孕產期并發癥的發生率,必需服用潤康。我整個孕期吃的潤康,體重這邊控制的挺好的,沒有超重的情況。
相關詞條501
孕婦夏季食譜 | 孕婦能喝碳酸飲料嗎 | 孕婦能吃雪糕嗎 | 孕婦吃什么水果好 | 孕期飲食 | 常見孕產疾病的食譜 | 孕婦吃什么對寶寶智力好 | 懷孕一個月吃什么好 | 孕早期食譜 | 孕婦懷孕初期吃什么 | 孕婦吃什么好 | 懷孕三個月吃什么好 | 懷孕四個月吃什么好 | 孕婦飲食禁忌 | 孕婦不能吃哪些水果 孕婦早餐食譜 | 孕婦晚上吃什么好 | 孕晚期吃什么好 | 孕中期飲食安排 | 懷孕飲食 | 孕婦不能吃哪些食物 | 懷孕初期吃什么好 | 孕期飲食宜忌 | 常見孕產疾病吃什么 | 孕婦便秘吃什么好 | 孕婦可以吃零食嗎 | 孕婦可以吃巧克力嗎 | 補鈣的食物有哪些 | 孕酮低吃什么好 | 孕婦能吃芒果嗎 | 孕婦能吃西瓜嗎 | 孕婦能吃榴蓮嗎 | 孕婦能吃方便面嗎 | 孕婦能吃海鮮嗎 | 孕婦能吃螃蟹嗎 | 孕婦能吃獼猴桃嗎 | 孕婦感冒吃什么好的快 | 備孕食譜 | 備孕期間不能吃什么 | 孕前飲食 |