孕婦吃什么蔬菜敗火
收藏孕婦要注意，如果出現上火的情況，一定要不焦不燥，這樣才能避免上火更加的嚴重。除此之外孕婦還要注意，在上火期間可以多吃一些苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，就能達到很好的清火目的。
萵筍味甘，稍微帶有苦味，能刺激孕婦腸胃消化與吸收，其含有的大量植物性纖維，尤其有利于解決孕婦的便秘問題。
清拌萵筍絲。材料：萵筍一棵，鹽、雞精適量，香油少許。做法：買來的萵筍去皮，洗凈，切成萵筍絲。把切好的萵筍絲盛入盤中，依據孕婦的口味加入適量的鹽、雞精和香油即可。孕婦吃這道菜清淡爽口，利于敗火，不過有眼疾的孕婦應注意少量食用。
蓋菜是芥菜的變種，有些類似于大頭菜，發源于廣東。蓋菜稍微有苦味，莖葉脆嫩，口味清香，并且含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，孕婦吃點蓋菜也敗火。
蓋菜炒肉絲。材料：豬肉100克，蓋菜一棵，料酒，鹽，雞精適量。做法：買來的豬肉洗凈，切成肉絲，放入盤中備用；買來的蓋菜洗凈，切好。放鍋，稍熱后，放油，見油冒煙后，放入肉絲，開始炒肉絲。肉絲5成熟時，放入料酒，翻炒下，放入準備好的蓋菜。翻炒兩分鐘左右，即可出鍋。孕婦吃蓋菜清苦敗火，爽口消暑，蓋菜中含有的胡蘿卜素對孕婦眼睛也好。
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網友問答
身體素質差孕婦，推薦吃美好蘊育潤康，它可補充飲食中營養不足,葉酸可預防胎兒神經管畸形,維生素E有胎兒保護作用，我就是體質比較差，動不動就感冒，所以一懷孕就開始吃這個產品，體質真的增強了。
茄子、木耳菜、生菜都是孕婦不能吃的，原因如下： 茄子：《本草求真》中說，茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害。夏季炎熱，許多朋友喜歡食用“蒜泥茄子”這道菜，當然孕婦不能吃這個啦! 木耳菜：木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑腸涼血之效，懷孕早期及有習慣性流產的孕婦忌食。 生菜：孕婦不能吃生菜，特別是生吃，作為生冷食物一種，生菜上往往含有細菌、農藥等，生吃易腹瀉，不利于胎兒。 其他：當然，還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養豐富，也要適量食用，因為菠菜中含有大量葉酸，會影響鋅、鈣的吸收，而過量食用海帶，過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等，都會影響孕婦及胎兒健康。因此，孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃！
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