1、姜蒜茶

營養分析：生姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經，具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效，主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。蒜，性溫、味辛，可健胃、殺菌、散寒。

食譜原料：大蒜、生姜各15克。

制作方法：

大蒜、生姜分別切片，加水一碗，煎至半碗，飲時加紅塘10-20克。

2、米醋蘿卜菜

營養分析：本品辛涼解表，消食解毒。適用于流行性感冒。中醫認為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿卜，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。

食譜原料：蘿卜250克，米醋適量。

制作方法：

蘿卜洗凈切片，用醋浸一小時，當菜下飯。