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  • 母乳中含有dha嗎

    2016-06-12 10:46:41出處:PCbaby作者:佚名

    DHA是人類必需要的營(yíng)養(yǎng)元素,其作用很大。尤其是對(duì)于寶寶吃DHA有助于大腦發(fā)育,有助于智力發(fā)育以及視力的發(fā)育。因此,平時(shí)應(yīng)當(dāng)給寶寶補(bǔ)充適量的DHA,那母乳中含有DHA嗎?

    母乳中含有dha嗎

    母乳中是含有DHA,但是因人而異 人的腦部有一個(gè)“關(guān)卡”,稱為“血液腦關(guān)卡”。 這關(guān)卡能控制物質(zhì)的進(jìn)入,而DHA是極少數(shù)能通過的物質(zhì)之一,它具有[使細(xì)胞膜的分子構(gòu)造變得非常柔軟]的特性。 腦細(xì)胞的突觸會(huì)朝四面八方伸展以接近其他腦細(xì)胞。若分布在突觸外側(cè)膜上的DHA含量越多,其柔軟性就越大,神經(jīng)細(xì)胞間的訊息傳遞就越順暢。腦細(xì)胞的訊息傳遞越順暢、越快,學(xué)習(xí)能力和記憶力也會(huì)跟著增強(qiáng),所以DHA是一種能使頭腦聰明的重要營(yíng)養(yǎng)素。 既然知道DHA與頭腦發(fā)達(dá)、學(xué)習(xí)能力有著密切關(guān)系,因此,應(yīng)該多攝取DHA,尤其懷孕婦女,更應(yīng)該補(bǔ)充DHA以供給發(fā)育中的胎兒 。母乳雖含有DHA,但以母乳哺養(yǎng)孩子的婦女,也應(yīng)該補(bǔ)充DHA,以防DHA的不足。據(jù)英國的魯卡斯博士的研究報(bào)告,以母乳哺養(yǎng)的孩子,智商(IQ)比一般孩子高,原因是DHA能提高智商(IQ)。

    DHA能使視網(wǎng)膜細(xì)胞柔軟,并能將訊息傳遞到大腦,使視網(wǎng)膜反射良好,因此,有提升視覺的功能、并預(yù)防近視和預(yù)防視力衰退等視覺方面的問題。 魚類含DHA 能使腦細(xì)胞活性化 DHA能使紅血球變得柔軟,使紅血球能隨意變形,雖然紅血球比微血管的直徑大上好幾倍,但紅血球能靠它的“變形能力”而在血管內(nèi)通行無阻。這也意味DHA能提高氧和營(yíng)養(yǎng)的運(yùn)送能力。

    含DHA的食物有哪些

    1、母乳

    初乳中DHA的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)。如:日本的母親吃魚較多,乳汁中DHA含量高達(dá)22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國最低,僅有7%。

    2、魚類:海鮮、魚眼、魚磷

    凡是魚鱗閃閃發(fā)光,背部為青色的魚,都含有大量DHA,魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸—?dú)W米茄-3脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

    3、藻類:海帶、海藻油提取

    直接從藻類中提取DHA,這些藻類包括微藻、植物油對(duì)穩(wěn)甲藻以及其它的裂殖壺菌屬,這種補(bǔ)充劑不含EPA; 海帶:海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。

    4、亞麻籽油、植物油、馬齒莧魚油

    亞麻籽油、醬油、芥花籽油也是歐米茄-3脂肪酸豐富的來源,亞麻籽油為最好

    5、干果類

    如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。

    6、DHA制品:魚油膠囊、深海魚油提取物

    其中包含DHA和EPA藥品、保健品。

    7、大豆、木耳

    含有大量的不飽和脂肪酸和多種微量元素、維生素和賴氨酸。每天吃一定量的大豆或豆制品能增強(qiáng)記憶力,同時(shí)也是高血壓、動(dòng)脈硬化、心臟病等心血管病人的有益食品。

    8、雞蛋、蛋黃

    雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

    9、骨頭

    骨頭營(yíng)養(yǎng)勝過肉。在顯微鏡下,一層以鈣為主組成的管壁里,有無數(shù)海綿狀的細(xì)孔,這里儲(chǔ)藏著豐富的營(yíng)養(yǎng)。把豬骨頭與鮮豬肉的營(yíng)養(yǎng)成分作比較,它的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈉和產(chǎn)生的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮肉。其蛋白質(zhì)高出奶粉23%,是豬肉的兩倍,高出牛肉61%,是雞蛋的1倍多;至于磷、鈣含量更是其它食物所不能比擬的。尤其難得的是,它的營(yíng)養(yǎng)成分比植物性食品更易為人體所吸收。

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