食譜推薦
空心菜含有豐富的粗纖維,吃空心菜,補充粗纖維,可以促進腸胃蠕動,促進排毒排便,有利于減肥。
莧菜的鈣含量很高,每100克莧菜約有150毫克的鈣,且容易為人體所吸收,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,并能維持正常的心肌活動。
牛腩肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。寒冬食牛肉可暖胃,是較好的補益食材。
草莓含有大量的維生素C,能促進人體對鐵的吸收,而且有助于人體提高免疫力。
娃娃菜富含維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒、膳食纖維等,平時多食用娃娃菜有助于促進腸道蠕動,預防和緩解便秘癥狀。
獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為“水果之王”。不僅如此,獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘,還有止渴利尿和保護心臟的作用。
這道姜汁豇豆角,把帶有濃郁鮮辣氣味的鮮姜和醋調和在一起,使豇豆具有爽口宜人的口感。豇豆能提供易于消化吸收的優質蛋白質、多種維生素以及微量元素等,可補充機體營養素。
鴨血性寒味咸,有補血,解毒的功效,營養豐富。枸杞子中含有14種氨基酸,并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,是適合孕媽的食材。用于失血血虛,或小兒白痢似魚凍者,可以取鮮血趁熱飲,或沖入熱酒服。
富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品。吃下口蘑數小時后,血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加,并且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強,它能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調節甲狀腺的工作,提高免疫力。
蘆筍含有豐富的多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效。
空心菜含有豐富的粗纖維,吃空心菜,補充粗纖維,可以促進腸胃蠕動,促進排毒排便,有利于減肥。
橙子有健脾溫胃、幫助消化、增強食欲的功效,其所含豐富的膳食纖維,還能幫助促進排便,有助減少身體內的毒素。
羊肉含有較少的脂肪和膽固醇,營養成分卻很豐富,秋冬季節尤為適合食用羊肉,有增加身體的熱量、抵御嚴寒、溫補身體、提高人體免疫力的功效。
草莓含有大量的維生素C,能促進人體對鐵的吸收,而且有助于人體提高免疫力。
菜心富含膳食纖維,食用菜心對預防和緩解便秘有一定的作用。