食譜推薦
媽媽自己在家做焦糖布丁,衛生又健康,以牛奶為原料的焦糖布丁也是補優質蛋白和鈣的好選擇。牛奶含有的礦物質種類非常豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。
西紅柿富含多種維生素和礦物元素,其味道酸甜,能幫助開胃,補充營養。西紅柿中的維C,有生津止渴,健胃消食等功效。
秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50-60%,是理想的鈣源,秋葵獨特的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有助于消化,維護腸道健康。
在嘗試這道白菜蛋黃軟面的時候,先讓寶寶分別單獨嘗試白菜和蛋黃兩種食材,如沒有出現過敏癥狀,再將食材混合嘗試。蛋黃富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2和維生素E,是優質的蛋白質來源。蛋白容易引起過敏,所以寶寶應該在1歲之后再食用,就算食用蛋黃,家長也注意觀察寶寶是否過敏。
黃瓜是富含鉀的堿性食物,還是維生素和礦物質供給來源。蛋黃富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2和維生素E,是優質的蛋白質來源。
這道培根雞蛋小漢堡,既有雞蛋和培根這樣的肉食,也搭配了生菜和西紅柿,再加上芝士和沙拉醬調味,真是又美味又營養。
三文魚夾心餅干很適合給寶寶當午后零食。三文魚的營養價值極高,是世界上最有益健康的魚,同時也享有水中珍品的美譽。三文魚還含有許多腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,能幫助人體增強腦功能。
杏仁片的香味,加上薄餅的酥脆口感,真是讓人停不了口的美味享受。杏仁有美容功效,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤。
雞肉中的蛋白質富含全部必需氨基酸,為優質的蛋白質來源,能有效補為孕媽媽所需的蛋白質。腰果味道甘甜,清脆可口,含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪 ,其次是碳水化合物和蛋白質。
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力, 可幫助孕婦增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,補充身體能量。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。
腐竹含有多種礦物,補充鈣質,防止因缺鈣導致的骨質疏松,增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華,是豆制品中的營養冠軍。 常吃腐竹可健腦并預防老年癡呆癥 防止血管硬化,保護心臟,降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血癥、動脈硬化的作用。
向日葵噴香炒飯做了葷素搭配,讓人體的飯餐粗中有細,全面補充人體營養。香菇含有雙鏈核糖核酸,能誘導產生干擾素,具有抗病毒能力。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘、減肥等。
橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸——油酸,還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等。選擇橄欖油做食用油,便能有效的發揮其降血脂的功能,從而可以防止發生高血脂癥、脂肪肝和保護心臟。
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油、蛋白質、維生素及等礦物質,有利于補充人體營養和能量。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
青菜富含多種礦物質,而蛋黃富含蛋白質,可實現均衡豐富的營養,滿足人體發育成長所需的各種元素,促使人體更加健康的成長。青菜是堿性食物,與五谷和肉類等酸性食物中和,具有調整體液酸堿平衡的作用。