食譜推薦
白菜干羅漢果豬骨湯最適合秋天飲用。秋天天氣干燥,人也變得干燥易上火。白菜干能養心調血,除煩止渴有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的作用。羅漢果有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。
白蘿卜能助消化,增強食欲,另外白蘿卜的膳食纖維含量也比較豐富,有益于腸道健康,預防和緩解便秘癥狀。
芋頭中含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C等,食用芋頭能夠增強人體的免疫力和抵抗力。
胡蘿卜有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食欲等功效,具有重要的營養價值。胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素,在體內可轉變成維生素A,對促進寶寶生長發育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為孕婦提供鈣質。
羊肉含有較少的脂肪和膽固醇,營養成分卻很豐富,秋冬季節尤為適合食用羊肉,有增加身體的熱量、抵御嚴寒、溫補身體、提高人體免疫力的功效。
平菇有植物肉之稱,富含氨基酸和維生素,對提高機體免疫力、祛風散寒有一定的功效。
蘆筍含有多種氨基酸、蛋白質和維生素,能為寶寶的生長發育提供多種營養成分。此外,蘆筍中的微量元素有助于調節機體代謝,提高身體免疫力。
藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴。
動物骨中含有豐富的鈣、髓質,還含有其他營養成分,有益髓生骨的作用,菠蘿則具有清熱解暑、生津止渴的功效。
羊肉有增加身體的熱量、抵御嚴寒、溫補身體、提高人體免疫力的功效。白蘿卜能助消化,增強食欲,另外白蘿卜的膳食纖維含量也比較豐富,有益于腸道健康,預防和緩解便秘癥狀。
胡蘿卜中的胡蘿卜素在體內能轉化為維生素A,寶寶平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉變而來的,對于小兒營養不良、麻疹、夜盲癥、便秘、腸胃不適等有療效。
冬瓜含的維生素C較多,能夠提高準媽媽的免疫力,促進胎寶寶的健康發育。冬瓜還有利尿消腫、減肥、清熱解暑的功效;海帶含有豐富的鈣,可防止人體缺鈣,它還有降血壓的作用。
紫菜蛋白質含量高,而且較容易消化吸收,其富含的膳食纖維能促進腸道健康,是改善便秘的優質食材。其所含的鎂是細胞新陳代謝的必要元素。
骨湯含有豐富的鈣、蛋白質,用骨湯作為湯底熬煮拉面,不僅營養更豐富,而且煮出來的面湯口感更鮮美可口。