孕婦飲食禁忌
收藏原則上,孕婦并沒有特別的食物禁忌,但出于對孕婦和胎兒的身心健康的全面綜合考慮,為了防止懷孕期間一些不良的生理反應,在不同階段對一些食物應有所限制。
一、辛辣熱性作料
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時孕婦用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良后果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂,但是山楂對子宮有興奮作用,過量食用可使子宮收縮導致流產,所以要少吃。
二、有興奮作用的飲食
含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育。茶葉含有較豐富的咖啡堿,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、腎負擔,不利于胎兒的健康發育。
三、甜食
糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食欲,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了。
四、味精
味精是平時很普通的調味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利于胎兒神經系統的發育。
五、人參、桂圓等補品
孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用后易動血動胎;所以不宜食用。
六、含有添加劑的食品
罐頭食品兒童食品含有的添加劑,是導致畸胎和流產的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎孕,同樣具有很大的危害性。
七、濫用補藥
再好的補藥,也要經過人體代謝過程,增加肝腎負擔,還有一定副作用,所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。有的孕婦服了大量的蜂乳,導致嚴重腹瀉,最終流產。常服人參蜂王漿、洋參丸、宮寶等,會損傷孕婦和腹中之胎。孕期小腿抽筋,便常服維生素A、D,結果造成維生素A、D過量,引起中毒。
網友問答
孕婦可以吃醬油和醋。 孕婦吃醬油和醋的好處:醬油和醋都是調味品,主要用來增加和改善菜肴的味道。其中醬油是以大豆、小麥等原料的調味品,營養極其豐富,主要營養成份包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等;醋是一種發酵的酸味液態調味品,具有散瘀,止血,解毒,殺蟲等功效。準媽媽在日常的食物烹調中加入少量的醬油和醋可以增加食欲,由此反而有利于準媽媽的營養吸收,而且少量的醬油和醋進行調味并不會影響胎寶寶。 孕婦吃醬油和醋需注意:準媽媽在孕期要尤其注意營養的均衡,任何食物都不要攝取過量,適量才是關鍵所在。準媽媽在孕期吃醬油和醋應以少量與適量為首要原則,食材新鮮安全為重點關注部分,孕期飲食關鍵在于不要偏食,不過量,飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優質蛋白食物,多吃新鮮的蔬菜水果,這樣營養才均衡。
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