鴿子湯孕婦的多種做法
收藏鴿子湯的做法并不只有一種,那么鴿子湯孕婦的多種做法是什么呢?
香菇鴿子湯。將鴿子摘洗干凈,剁塊,香菇泡開去根,洗凈(多洗幾遍)。鍋內放少量油燒熱,加鴿子塊炒至變色,加香菇、鹽、醬油、料酒 炒幾睛,再加白糖少許、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料,燉熟后加味精,淋上香油即成。
枸杞燉鴿子。先準備材料:鴿子1只,枸杞20克,鹽適量。做的時候鴿子拾掇干凈,用廚房剪分成幾大塊。陶瓷煲加入適量水,燒開,將鴿肉塊放入,待水開,撇去表面的浮沫。加入枸杞,慢慢燉制1個小時左右,加入適量鹽稍煮即可。
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