荷葉的功效與作用

　　荷葉是荷花的葉子，荷葉不但能夠食用，而且還有一定的藥用價值，荷葉本身具有消暑利濕、健脾升陽、散瘀止血的功效。但是荷葉在采摘之后需要盡早的使用，不然非常容易枯萎，那么荷葉的功效與作用都有哪些?

荷葉的功效與作用

　　荷葉是睡蓮科植物蓮的干燥葉。夏季也可用鮮葉或初生嫩葉入藥。以葉大、整潔、色綠者為佳。性平,味苦，歸肝經、脾經、胃經。《本草綱目》言其“生發元氣,裨助脾胃,澀精濁,散瘀血,消水腫”。荷葉有清暑利濕、升發清陽的功效，可用于暑熱煩渴、頭痛眩暈、水腫、食少腹脹。荷葉還有散瘀止血的作用，用于瀉痢、白帶、脫肛、吐血、衄血、咯血、便血、崩漏、產后惡露不凈、損傷瘀血。荷葉降血壓、降血脂、減肥效果較好。

　　對于夏季的暑濕、中暑，或者是由于夏至飲食不慎貪涼，造成了暑濕阻于中焦，這個時候運用荷葉可以起到較好的清暑利濕、補充津液的治療作用。除此以外荷葉還有很好的涼血、止血的作用，尤其是對于一些血熱性的疾病所導致的出血，比如說像高熱、昏迷，或者是一些急性的傳染病所導致的皮膚黏膜的出血。將荷葉炒黑成炭服用，具有非常好的止血作用。目前研究發現荷葉可以促進脂肪代謝。

　　1、荷葉的功效，主要是能夠排毒養顏、促進消化、瀉火以及降低血脂、降低血壓、鎮靜安神的功效。

　　2、荷葉的作用，在臨床上荷葉有很多作用，比如可以治療高血壓病，同時也可以治療高血脂病以及還能夠減肥。對于失眠的患者也有很好的緩解作用，同時還能夠美容養顏。

　　所以在臨床上荷葉的功效與作用有很多，根據情況進行選擇達到一個較好的治療效果。

干荷葉的食用方法

　　說起干荷葉想必很多女生會很喜歡，年輕女性都喜歡用干荷葉泡水喝，荷葉茶作為一種保健茶，具有降脂降壓、清理腸胃、排毒養顏、滋肝潤肺等功效，所以成為現代大多數人的減肥利器。

　　1、干荷葉二花粥：干荷葉1張、荷花1朵、扁豆花5朵、大米100克。將荷葉洗凈切細，先取大米煮粥，待熟后調入荷葉、二花，再煮一、二沸服食，每日2劑。可清熱解暑、除煩利尿，適用于暑熱癥及高脂血癥。

　　2、干荷葉粥：干荷葉1張、大米50克。將荷葉洗凈切絲、大米淘凈，先將干荷葉水煎取汁去渣，加大米煮為稀粥服食，每日1劑。可清熱化痰、祛脂降濁，適用于暑熱癥及高脂血癥。

　　3、蓮米芡實干荷葉粥：蓮米、芡實各60克、干荷葉1張、糯米30克、豬肉50克、紅糖適量。將芡實去殼，荷葉剪塊，將諸藥與糯米同放鍋中，加清水適量煮至成粥，紅糖調服，每日2劑。可健脾止帶，適用于帶下綿綿不斷、面白或黃、四肢不溫、納少便溏、精神倦怠等狀況。

　　4、扁荷粥：白扁豆50克、冰糖30克、干荷葉1張、大米50克。將扁豆、大米淘洗干凈，干荷葉洗凈切絲，冰糖研細。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏軟時再下荷葉、冰糖，煮20分鐘后即成，每日1劑。可清暑利濕、和胃厚腸、降脂祛膩，適用于暑熱癥。