人體需要多種維生素，維生素d是其中一種必不可少的，通常人們可以通過食物來獲取。但是現代人在飲食上往往缺乏均衡，導致了部分人體內缺乏維生素，影響身體健康。缺維生素b12吃什么菜好菜譜？
缺維生素b12吃什么菜好菜譜
自然界中的維生素B12主要是通過草食動物的瘤胃和結腸中的細菌合成的的，因此，其膳食來源主要為動物性食品，其中動物內臟、肉類、蛋類是維生素B12的豐富來源。豆制品經發酵會產生一部分維生素B12。人體腸道細菌也可以合成一部分。
維生素B12一般被稱為造血維生素，具有肌膚再生的優越效果，細胞再生與造血都少不了它，是促進人體新陳代謝的重要成分。
維生素B12是最新型的維生素，是所有維生素最后被發現的，分子構成最為復雜，人體中維生素B12含量會隨著年齡的增加而逐漸減少，特別是女性因生理結構會減少的較快。
輕松解決以下肌膚問題：
*肌膚疲憊、暗沉、干燥等問題肌膚；
*明顯淡化因年齡增加所產生的細紋和皺紋；
*修護日曬后、秋冬干冷等引起的肌膚紅腫、脫皮、疼痛；
*痘疤痕跡、蚊蟲咬傷的疤痕、燒傷燙傷的疤痕；
*整型手術后使用，可以避免留下疤痕。
谷維素與維生素b12有什么作用
谷維素有抗心律失常作用。它可以通過調節植物神經功能，使心肌興奮性降低。谷維素的降脂作用也可改善心肌的血液供應，起到改善睡眠的作用。老人朋友夜間易醒，適當服谷維素效果更好。治療高脂血癥：谷維素可抑制膽固醇的合成。但口服劑量要大些，每次100毫克，每日3次，服用2個月后，血清膽固醇及甘油三酯均有明顯下降。治療心絞痛：每次10～20毫克，每日3次，可明顯減輕癥狀。 治療慢性胃炎：每日50～600毫克(一般為300毫克)，2～4周為一療程，結果有60.6%的人取得明顯效果。也有人采用大劑量服用治療食后腹脹、稀便及噯氣等，亦取得滿意的效果.而維生素B12是需要一種腸道分泌物(內源因子)幫助才能被吸收的惟一的一種維生素。有的人由于腸胃異常，缺乏這種內源因子，即使膳食中來源充足也會患惡性貧血。植物性食物中基本上沒有維生素B12。它在腸道內停留時間長，大約需要三小時(大多數水溶性維生素只需要幾秒鐘)才能被吸收。維生素B12的主要生理功能是參與制造骨髓紅細胞，防止惡性貧血;防止大腦神經受到破壞。盡管維生素B12對機體有很多作用，但是當機體攝入過量的維生素B12，會對機體的健康造成很多負面影響。