很多的家長(zhǎng)都有幫自家的寶寶補(bǔ)鋅的習(xí)慣，但是有很多的時(shí)候家長(zhǎng)不但要幫自家的寶寶補(bǔ)鋅還要幫自家的寶寶排鉛。所以很多的家長(zhǎng)就會(huì)想知道，補(bǔ)鋅可以排鉛嗎?這樣的問題。
補(bǔ)鋅可以排鉛嗎
鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長(zhǎng)發(fā)育過程中起著極其重要的作用，常被人們譽(yù)為“生命之花”和“智力之源”，而鋅存在于眾多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酸、超氧化物歧化酶、堿性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中，是核酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和維生素A利用的必需物質(zhì)。具有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，改善味覺的作用。缺鋅時(shí)易出現(xiàn)味覺嗅覺差、厭食、生長(zhǎng)緩慢與智力發(fā)育低于正常等表現(xiàn)。那么，補(bǔ)鋅是可以排鉛的嗎?
鉛是一種強(qiáng)烈的親神經(jīng)毒物，同時(shí)對(duì)鈣的吸收、血色素合成酶、生長(zhǎng)所需的多種酶有抑制作用。研究表明，血鉛>150g/L時(shí)會(huì)對(duì)兒童多種神經(jīng)生理功能造成損傷。由于鋅在蛋白質(zhì)中與巰基結(jié)合穩(wěn)定，與金屬硫蛋白結(jié)合成鋅金屬硫蛋白，可與鉛、汞、鎘等重金屬離子配位結(jié)合成無毒或低毒的絡(luò)合物，因此適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)鋅是可以起到置換鉛、消除鉛毒害的作用。
補(bǔ)鋅排鉛有花生就夠了
1.花生中鈣含量很高，而鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，多吃花生，可以促進(jìn)少年兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。
2.花生蛋白中含有多種人體必需氨基酸，其中賴氨酸能提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸能促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)大腦記憶能力。
3.花生還含豐富的維生素E以及鐵、鋅等礦物質(zhì)，對(duì)人體大有裨益。維生素E具有全面、高效的抗氧化作用，能保護(hù)細(xì)胞膜上的不飽和脂肪酸免受自由基的攻擊，維持細(xì)胞膜的完整性。
4.此外，花生的另一作用是補(bǔ)鋅。鋅對(duì)兒童成長(zhǎng)具有特別重要的作用，缺鋅可能導(dǎo)致兒童味覺遲鈍、食欲不振，嚴(yán)重影響兒童身體及智力發(fā)育。據(jù)相關(guān)部門調(diào)查，我國目前一半的兒童都處于缺鋅狀態(tài)。顯然，兒童補(bǔ)鋅同樣不容忽視。