乳鈣是乳清無機(jī)鹽濃縮物，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，容易消化吸收，而碳酸鈣是一種無機(jī)化合物。雖然它們的作用不同但是乳鈣和碳酸鈣都是鈣中的一種，所以這就會免不了給人們拿來做比較了。那么，乳鈣和碳酸鈣有什么區(qū)別?
乳鈣和碳酸鈣有什么區(qū)別
碳酸鈣白色固體狀，無味、無臭。有無定型和結(jié)晶型兩種形態(tài)。結(jié)晶型中又可分為斜方晶系和六方晶系，呈柱狀或菱形。相對密度2.71。825～896.6℃分解，在約825℃時(shí)分解為氧化鈣和二氧化碳。熔點(diǎn)1339℃，10.7MPa下熔點(diǎn)為1289℃。難溶于水和醇。溶于稀酸，同時(shí)放出二氧化碳，呈放熱反應(yīng)。也溶于氯化銨溶液。幾乎不溶于水。所以其的物理性質(zhì)很強(qiáng)。
乳鈣也叫乳清鈣，是從牛奶中提取的鈣質(zhì)，經(jīng)過脫水、脫脂、干燥噴霧后得到的一類礦物鹽的結(jié)合，其成分包括檸檬酸鈣、磷酸鈣、離子鈣，還含有鋅、磷、蛋白質(zhì)、免疫球蛋白、生長因子、乳鐵蛋白等豐富的營養(yǎng)成分，對于腸胃功能都非常脆弱的嬰幼兒和孕產(chǎn)婦來說，乳鈣相對于其他礦物元素鈣的刺激性小得多，基本無排斥和過敏現(xiàn)象;在所有鈣類中，牛乳鈣最容易被人體吸收;牛乳鈣粉中的鈣磷比例協(xié)調(diào)合理、天然存在的維生素D、酪蛋白磷酸肽(CPP)等天然營養(yǎng)成份，都是最好的幫助鈣吸收的因子。所以乳鈣對于人的身是有很多的好處的，由此人們就能看到乳鈣和碳酸鈣的區(qū)別了。
人們服用乳鈣的補(bǔ)鈣作用有什么
1、補(bǔ)鈣—促高
孩子的個(gè)頭怎樣才能長得更高?適時(shí)補(bǔ)鈣是一個(gè)既簡單又有效的辦法。奧妙在于孩子進(jìn)入睡眠狀態(tài)后，內(nèi)分泌系統(tǒng)最為活躍，釋放出來的生長激素最多。而生長激素乃是兒童長個(gè)頭的“催化劑”，此時(shí)補(bǔ)人大量鈣質(zhì)，加速新骨的鈣化與成熟，可謂“珠聯(lián)璧合”，孩子會長得更高些。
2、補(bǔ)鈣—減肥
科學(xué)家認(rèn)為，人體血鈣增加后，可增加一種稱為降鈣素的激素的分泌，而降鈣素可降低人的食欲。足量的鈣在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結(jié)合，阻斷腸道對脂肪的吸收，使其排出體外此法特別適用于兒童減肥，即補(bǔ)了鈣又減了肥，可謂一舉兩得。
3、補(bǔ)鈣—護(hù)膚
許多人長期堅(jiān)持補(bǔ)鈣，首先表現(xiàn)出來的是面色紅潤有光澤。原因如下：一是由于血管有低鈣性痙攣的特性，當(dāng)缺鈣時(shí)，皮膚血管痙攣引起皮膚供血不足。二是鈣能促進(jìn)皮膚下彈性組織的生成而使皮膚有彈性，從而以孩子皺紋的產(chǎn)生。同時(shí)還能抑制老年斑的出現(xiàn)。也能保持頭發(fā)的正常光澤。
4、補(bǔ)鈣—預(yù)防近視
不知你是否知道，危害青少年視力的眼病--近視眼也會在鈣元素面前“甘拜下風(fēng)”。眼科專家告訴我們：如果眼球缺鈣，眼壓就不能維持正常，如同電壓忽高忽低會閃壞燈泡一樣而導(dǎo)致近視形成。因此，在近視的高發(fā)年齡段-- 青春期(具體說來就是十一、二歲到十七、八歲的幾年間)補(bǔ)充足量的鈣質(zhì)，很可能會拒近視于體外。
5、補(bǔ)鈣—防止女性經(jīng)前綜合癥
根據(jù)最新發(fā)表于美國婦產(chǎn)醫(yī)學(xué)雜志的文章說：只有補(bǔ)充足夠的鈣，經(jīng)前女性癥狀(心情浮躁、沮喪、下腹痛、乳房脹痛)可減少50%，這項(xiàng)研究是針對有經(jīng)前綜合癥狀的720名18-48歲的女性所作的臨床研究。