食譜推薦
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山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，白蘿卜含有消化酶，這道山藥白蘿卜粥有促進(jìn)寶寶脾胃消化吸收的功效。
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檸檬中含有糖類(lèi)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類(lèi)、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬性溫、味苦、無(wú)毒，具有止渴生津、祛暑、健胃、止痛等功能。
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蘋(píng)果的膳食纖維含量豐富，也含有大量的果膠，對(duì)于調(diào)整腸道菌群有很大的幫助，經(jīng)常吃蘋(píng)果可使皮膚更水潤(rùn)。蘋(píng)果和麥片都是富含水溶性纖維的食物，是能增加人體腸道的良好益菌。
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絲瓜實(shí)味甘性平，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤(rùn)肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈等功效。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩。
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青菜是屬于素菜食品，含豐富的維生素和礦物質(zhì)，能補(bǔ)充嬰幼兒身體發(fā)育所需，有助于增強(qiáng)免疫力。以營(yíng)養(yǎng)豐富的土豆泥作為原料，不僅能給寶寶以飽腹感，開(kāi)胃健食，還能均衡營(yíng)養(yǎng)吸收呢。
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胡蘿卜中含有維生素A，是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義。胡蘿卜對(duì)寶寶發(fā)育大有好處，做成可愛(ài)的花兒形狀，可以引起寶寶食用胡蘿卜的興趣。
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山楂富含有機(jī)酸、果膠質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等。其中維生素C含量比蘋(píng)果高10多倍，所含的鈣、鐵等也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其它水果。這款由胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，對(duì)增進(jìn)人體食欲很有益。
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小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，孩子經(jīng)常喝小米粥對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配，實(shí)現(xiàn)均衡豐富的營(yíng)養(yǎng)，滿(mǎn)足人體發(fā)育成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素。
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山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，而蘋(píng)果對(duì)于腹瀉有一定的緩解作用，所以這道山藥蘋(píng)果泥有助于維護(hù)寶寶腸胃的健康。
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山藥、山楂均有促進(jìn)消化的功能，不過(guò)給寶寶吃山楂應(yīng)該少量且少次。
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在嘗試這道白菜蛋黃軟面的時(shí)候，先讓寶寶分別單獨(dú)嘗試白菜和蛋黃兩種食材，如沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，再將食材混合嘗試。蛋黃富含鐵質(zhì)、卵磷脂、維生素A、維生素B2和維生素E，是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。蛋白容易引起過(guò)敏，所以寶寶應(yīng)該在1歲之后再食用，就算食用蛋黃，家長(zhǎng)也注意觀(guān)察寶寶是否過(guò)敏。
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西紅柿含有的維生素K是刺激成骨細(xì)胞活性的重要因子，能促進(jìn)骨骼鈣堆積，有利于骨骼的健康。
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圣女果鮮榨成果汁，顏色清爽鮮艷，看著就開(kāi)胃。酸甜可口的味道可以讓寶寶樂(lè)于接受。適量吃圣女果有強(qiáng)健脾胃、幫助消化的功效。
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春菜味甘、性涼，有清胃熱、清熱利尿的功效，對(duì)小便不利等癥狀有緩解作用。
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寶寶吃西紅柿和胡蘿卜能補(bǔ)充身體所需的維生素和膳食纖維，吃瘦肉則能補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這道葷素搭配的輔食可以讓寶貝攝取更豐富的營(yíng)養(yǎng)素。
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