食譜推薦
小白菜富含維生素B1、維生素B6、維生素C、纖維素等多種營養元素,長期食用小白菜有助于增強免疫力,而且小白菜含鈣量較高,是預防寶寶佝僂病可以選擇的蔬菜。
蛋黃中含有豐富的蛋白質、脂肪,它還能提供維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、維生素H及葉酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、碘等,并且含有優質的亞油酸,蛋黃是人體腦細胞增長不可缺少的營養物質。
牛肉富含完整的維生素B群,有利于人體吸收、轉化食物中的各種營養素,有補充體力、增強人體抵抗力的功效。
紫菜不僅蛋白質含量高,而且是優質蛋白,容易被人體消化、吸收。另外,紫菜還含有豐富的維生素及礦物質,例如碘,是寶寶補碘的優質食材。不過處理紫菜的時候,一定要剁碎、煮爛,以免寶寶吞咽困難。
核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃中的磷脂有利于智力發育,補充腦力,提高記憶力,所以母嬰人群食用這款以核桃為原料的食品,是非常健康補腦的。
梨子有清熱潤燥的功效,紅棗則有增強免疫力的作用,這道紅棗雪梨米糊尤為適合秋冬季食用。
豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵等營養成分能為人體提供能量。寶寶適量食用豬肉,能夠補充脂肪和蛋白質,此外,豬肉中含有的血紅素,對預防缺鐵性貧血有一定的作用。
芹菜的含鐵量較高,人體適量食用可以讓皮膚變得更加嫩白滋潤,而且可使目光有神,頭發黑亮。芹菜性微寒,味甘苦,無毒,富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等,葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油。
紅棗屬于補血的藥物和食物,它含有豐富的維生素C,可增強身體的抵抗力,還可促進人體對鐵質的吸收。搭配香脆可口的核桃,保護腦部,降低自身膽固醇,可以潤澤肌膚,吃出好氣色哦。
豬肝含有豐富的鐵、磷,其中鐵又是造血必不可少的原料。
菠菜富含β胡蘿卜素,維生素A和上皮細胞的形成有關,上皮細胞有阻擋病原菌介入的功能,可以保護身體,提高寶寶的免疫力。
葡萄中的多量果酸有助于消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等,還含有多種人體所需的氨基酸, 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
小米除了含有豐富的營養成分外,色氨酸含量為谷類之首,中醫認為,這種物質具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治療失眠癥的食物之一。紅棗有補血的作用,特別適合女性,事實上,大棗還有治煩悶不眠的作用。
牛肉富含完整的維生素B群,有利于人體吸收、轉化食物中的各種營養素,有補充體力、增強人體抵抗力的功效。
西紅柿含有的維生素K是刺激成骨細胞活性的重要因子,能促進骨骼鈣堆積,有利于骨骼的健康。