食譜推薦
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黑木耳具有補血氣、活血、通便的功效。黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
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豬血含有鈣、鐵、磷、鋅、錳等礦物質，而且豬血以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，有排毒補血的作用。
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蝦米不僅味道鮮美，營養也很豐富。海米含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。
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黃豆紅米糊營養豐富，其中，黃豆的營養價值很高，其富含蛋白質及礦物元素鐵、鎂、鉬、錳、銅、鋅、硒等，以及人體8種必需氨基酸和天門冬氨酸、卵磷脂、可溶性纖維、谷氨酸和微量膽堿等營養物質。
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臘八粥具有和胃、補脾、養心等作用，能夠為孕婦補充全面營養，提高孕婦免疫力。糯米具有溫脾益氣的作用，適于脾胃功能低下者食用，對于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。
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黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿卜素進入人體后，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛發的作用。纖維素促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利于減肥。
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豬肉含有蛋白質、脂肪、礦物質及動物膠和多種氨基酸等。食后有滋陰澗燥，益生津的功效。
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何首烏和熟地均有滋陰補腎的功效，何首烏中的卵磷脂，還有清除血液中毒素、降低血脂濃度的功效。
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紅棗味甘、性平，能補脾益氣，改善血虛，紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質、維生素B12，有補血和促進血液循環功能，花生止血補血的雙重功效主要是花生紅衣，所以這三種食材合煮，能增強補血作用。
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豬肝有清肝明目的功效，搭配西紅柿、玉米一起煲湯食用，不僅豐富了營養素，尤其是維生素和膳食纖維，玉米和番茄自身的甜味還讓這道湯水飲用起來非常清甜。
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葡萄干含有鐵質，可以改善貧血，所含的多酚類，能保護皮膚健康，葡萄皮含有鞣酸，能增強抵抗力。
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這道桂圓紅棗燉桃膠有補肝、安神的功效，對體虛多汗、睡眠不佳的情況有所緩解。不過孕婦忌食桂圓。
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