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  • 食譜 媽媽食譜 /  順產坐月子食譜大全
    奶香紅豆
    順產坐月子食譜大全
    雞蛋牛奶豬蹄蘋果鯽魚豆漿小米蜂蜜
    順產比剖腹產恢復的要快很多,但是也不要忽視健康營養的飲食,這樣才可以使產婦的身體更健康更快速的恢復。那么,坐月子期間有什么飲食宜忌呢?順產坐月子食譜大全給您飲食指引。

    注意事項

    • 1、食物要松軟、可口,易消化、吸收。很多產婦產后會有牙齒松動的情況,過硬的食物一方面對牙齒不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此產婦的飯要煮得軟一些,少吃油炸或堅硬帶殼的食物。
    • 2、少量多餐,宜葷素搭配。多用些湯類食物,利于哺乳。乳汁的分泌是產婦產后水的需要量增加的原因之一;此外,產婦大多出汗較多,體表的水分揮發也大于平時,因此要多喝湯、粥等。
    • 1、產婦產后體質較弱,抵抗力差,容易引起胃腸炎等消化道疾病,產后第一周盡量不要食用寒性的水果,如西瓜、梨等。
    • 2、產婦大多乳腺管還未完全通暢,產后前兩三天不要太急著喝催奶的湯,不然漲奶期可能會痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋湯、魚湯等較為清淡的湯,湯也不要過咸。

    食譜推薦

    • 三鮮豆腐泥

      三鮮豆腐泥色澤美觀,營養也十分豐富,鮮香可口,特別適合寶寶們的口味。豆腐是一種高營養、高礦物質、低脂肪的食品,它是植物食品中蛋白質比較高的,含有8種氨基酸,具有益氣、補虛的功效。

    • 南瓜甜豆面片湯

      南瓜可促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

    • 滑蛋牛肉

      滑蛋牛肉是粵菜菜系中很有特色的菜式之一。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。還能提高備孕婦女、孕婦和產婦的抗病能力。

    • 碎米芽菜

      碎米芽菜味道非常的鮮美,是由雞肉、辣椒、柿子椒和腌芥菜頭制作而成的。雞肉中蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源。

    • 蝦皮雞蛋羹

      蝦皮是非常好的補鈣食品,蝦皮燉蛋既提味,還可以給人體補鈣。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。

    • 菠蘿咕咾豆腐

      豆制品是每周孕婦不可或缺的食物,符合孕婦對豆類食物的攝取。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。

    • 琥珀冬瓜

      琥珀冬瓜富含維生素,孕婦適量食用能夠清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,納鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

    • 五彩炒豌豆

      五彩炒豌豆色彩香艷,有利于促進食欲。而且豌豆蛋白質豐富,是很好的蔬菜。豌豆主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥 豌豆具有一定的食療作用。

    • 鮮蝦小餛飩

      蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統。

    • 枸杞紅棗煲雞蛋

      枸杞性甘、平,歸肝腎經,能夠滋補肝腎、益精明目、補氣養血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力,同時還有延年益壽的功效,是中醫家公認的滋補保養的良藥。

    • 桂圓紅豆大棗湯

      桂圓肉性溫味甘,益心脾補氣血,不但能補脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有滋補強壯、健脾養胃的作用。

    • 茶樹菇雞肉湯

      相比豬肉、牛肉等脂肪含量較多的紅肉,雞肉的熱量低一些,并且蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,多吃雞肉有增強體力、強壯身體的作用。

    • 香菇雞肉茸

      香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。香菇性味甘、平、涼、有補肝腎、健脾胃、益智安神、美容顏之功效。由于香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸等,故味道特別鮮美。

    • 西芹炒香干

      西芹含有豐富的營養元素如蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質等等,吃西芹不僅可以滋潤腸胃、促進消化、利尿除濕,還可以安神降壓、養血烏發等等。

    • 生梨百合湯

      梨和百合有潤肺、止咳的功效,尤其適合干燥的天氣食用。

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