食譜推薦
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金針有清肝、消除水腫的作用，豬肝有明目、補血益氣的功效，這道金針豬肝湯有明目、補充體力的功效。
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蓮子和黑木耳都富含鐵質和鈣質，有助于強化骨骼和牙齒，黑木耳中的維生素D，能促進鈣質的吸收。
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蓮霧水分含量豐富，有清熱、利尿、解渴的功效，另外蓮霧還含有可觀的碳水化合物，能夠為人體儲存和提供能量。
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滑蛋牛肉是粵菜菜系中很有特色的菜式之一。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。還能提高備孕婦女、孕婦和產婦的抗病能力。
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栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等。紅棗有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。
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紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
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小米除了含有豐富的營養成分外，色氨酸含量為谷類之首，中醫認為，這種物質具有健脾、和胃、安眠等功效，是十分有用的治療失眠癥的食物之一。紅棗有補血的作用，特別適合女性，事實上，大棗還有治煩悶不眠的作用。
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菠菜中的β-胡蘿卜素和葉黃素，有助于維持視力健康，增強抵抗力，對預防流行性感冒有一定的作用。
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大白菜含有維生素C和豐富的膳食纖維，可以改善便秘的情況。
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蝦米含有蛋白質、鈣、甲殼素，有助補充鈣質。西蘭花則可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力以及免疫力。
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白蘿卜能助消化，增強食欲，另外白蘿卜的膳食纖維含量也比較豐富，有益于腸道健康，預防和緩解便秘癥狀。
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紫米含有賴氨酸、維生素、蛋白質以及鐵、鋅、鈣等多種微量元素，有補血益氣、溫暖脾胃的功效。
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黑豆帶有豐滿的蛋白質與維他命B1等，養分作用高，又因黑色食品入腎，協作核桃仁，可增長補腎力量，再以及牛奶和蜂蜜，這些食品帶有較多的維他命B第一、鈣、磷等，能加強眼內肌力，加深調理性能，刷新眼疲憊的病癥。
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牛肉可幫增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，補充身體能量。蛋白質需求量越 大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
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紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
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