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    檸檬的功效與作用

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    檸檬的營養(yǎng)價值極高,它不但含有豐富的維生素(如維生素C、E、A、B1、B2),以及許多人體必需的微量元素Ca、P、Fe、Zn、Mg等,還含有獨(dú)特的檸檬油、檸檬酸。檸檬還有以下幾點(diǎn)的功效:

    1、檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。

    2、我國中醫(yī)認(rèn)為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能,適合浮腫虛胖的女生。

    3、檸檬也能袪痰,且袪痰功效比橙和柑還要強(qiáng)。將檸檬汁加暖水和鹽,飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。

    4、每天早上在還沒有進(jìn)任何食物前喝一杯檸檬水,不但可以加強(qiáng)腸胃蠕動、治療便秘、排出體內(nèi)毒素、達(dá)到美容的功效,還可以去除口腔異味,消除口臭。

    5、檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦,每天早晨喝一杯熱檸水,檸檬汁的份量以半只檸檬為宜。這會使眼睛更有神、皮膚更紅潤。

    檸檬的營養(yǎng)素含量如下圖:

    營養(yǎng)素名稱含量營養(yǎng)素名稱含量營養(yǎng)素名稱含量
    可食部66水分(克)91能量(千卡)35
    能量(千焦)146蛋白質(zhì)(克)1.1脂肪(克)1.2
    碳水化合物(克)6.2膳食纖維(克)1.3膽固醇(毫克)0
    灰份(克)0.5維生素A(毫克)0胡蘿卜素(毫克)0
    視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)0.05核黃素(毫克)0.02
    尼克酸(毫克)0.6維生素C(毫克)22維生素E(T)(毫克)1.14
    a-E1.14(β-γ)-E0δ-E0
    鈣(毫克)101磷(毫克)22鉀(毫克)209
    鈉(毫克)1.1鎂(毫克)37鐵(毫克)0.8
    鋅(毫克)0.65硒(微克)0.5銅(毫克)0.14
    錳(毫克)0.05碘(毫克)0  

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