維生素B2是人體必需的元素，而一旦人體缺乏維生素B2的話，就會影響到人體的健康，像口腔炎、結膜炎等都是因缺乏維生素B2而導致的。維生素B2對眼睛的影響很大，那雙眼充血是因為缺乏維生素B2嗎？
雙眼充血是因為缺乏維生素B2嗎
人體缺乏維生素B2對人體健康不利，缺乏維生素B2對眼睛的影響：
缺乏維生素B2，早期出現的癥狀是眼睛畏光，像缺乏維生素A一樣，這些人戴上墨鏡會覺得比較舒適。維生素A及維生素E充足的人，夜晚的視力正常，但是在昏暗的光線中卻看不清楚，必須有明亮的光線。當情況繼續(xù)惡化時，眼睛會流淚，眼瞼會發(fā)癢或是灼熱，或是覺得有灰塵或異物進入眼睛，因此，這些人常會揉眼睛。
更嚴重時，兩眼會充血。含有維生素B2的酶，會與空氣中的氧結合，供給眼角膜的細胞或眼部的組織利用;當這種維生素缺乏時，在眼部組織中會形成細小的血管，以便補充氧氣;如果維生素B2充足，就不再需要血液，但是這血管依然存在，因此，只要缺乏維生素B2，血液就會立即流入，使眼睛再度充血。
維生素B2缺乏的原因
VB2缺乏原因主要是攝入不足，食入含VB2豐富的食物少及不合理的烹調，如淘米過渡搓洗，菜切碎了洗，米面過度加工均可導致營養(yǎng)素流失。牛奶反復加熱以及食物加熱和暴露于日光的過程中VB2均可被破壞， 油渣食品可使VB2破壞達50%，加堿可使VB2大量破壞。消化系統(tǒng)疾病如長期腹瀉，腸切除，胃酸低，腸道梗阻，小腸癌癥等均可影響VB2的吸收。在體力勞動強度大，妊娠，哺乳等情況下，VB2的需要量增加，或是某些疾病時如高熱代謝加速消耗增加時，VB2需要量亦增加，如未及時補充亦易導致VB2缺乏。
某些藥物可干擾VB2在體內的利用，如丙咪嗪、阿的平和某些化療藥物。酗酒者也因酒精干擾VB2的消化吸收而易發(fā)生VB2缺乏。VB2在水中的溶解度較小，人體對它的吸收也有限，大量攝入VB2并不能無限增加腸道對其的吸收，過多的VB2可從尿中排出，因此未見有VB2中毒的報導。