食譜推薦
魚肉容易被人體吸收,100克魚肉保證人體每天所需的 蛋白質的一半。魚肉還供給人體所需要的維生素A、D、E等。魚肉中還含有多種脂肪酸,這種物質能夠防止血黏度增高,可有效防止心臟病的發生,并能強健大腦和神經組織以及眼睛的視網膜。
西紅柿可以健胃消食,生津止渴,潤腸通便。菜花的維生素C含量極高,不但有利于人的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿卜中的膳食纖維含量是非?捎^的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富,它可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
白蘿卜富含維生素C、蛋白質、鐵冬素等營養成分,具有止咳潤肺,幫助消化等保健作用。梨具有良好的潤燥作用,用以煮粥、煮湯,有清熱、潤肺、化痰之功效。二者搭配,大大發揮止咳潤肺的功效。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,孩子經常喝小米粥對孩子的成長發育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配,實現均衡豐富的營養,滿足人體發育成長所需的營養素。
糯米比白米更容易消化,糯米的粘性還可以發揮收攏作用,有助于改善腹瀉。媽媽在給寶寶喂養混合谷物的時候,要先確保寶寶分別對兩種谷物均無過敏癥狀時,再嘗試。
油菜心做成的蔬菜水,能夠為人體補充維生素,刺激腸蠕動,有助于通便。油菜中含有豐富的鈣、鐵、鉀和維生素C,胡蘿卜素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對于抵御皮膚過度角化大有脾益。
魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收。魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養發的功效。
西紅柿含的“西紅柿素”,有抑制細菌的作用;西紅柿富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
土豆泥的營養價值相當于蘋果的3.5倍。土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。藍莓土豆泥能給人體補充蛋白質,促進人體生長發育。
豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。多吃豌豆可以保持大便通暢,起到清潔大腸的作用。豌豆淡煮常吃,可以治療氣血虛弱。西紅柿可以健胃消食,生津止渴,潤腸通便。
豆腐和蝦都含有豐富的鈣質,有利于人體吸收和利用,能幫助人體骨骼、牙齒健康生長。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
黃瓜富含維生素C,維C具有保護牙齒健康,保護肝臟,提高免疫力等功效。玉米質地柔軟,味道清甜,寶寶常吃玉米,可以促進生長,而且有利于智力的發育。將兩種食材做成粥,饞寶寶一定會很喜歡。
梨子性寒,對寶寶上火有較好的緩解作用,另外梨子有利尿作用,還能緩解便秘。
紫米可以增強人體免疫力,有助于治療貧血。媽媽在給寶寶喂養混合谷物的時候,要先確保寶寶分別對兩種谷物均無過敏癥狀時,再嘗試。