1段愛他美奶粉中含有Pre段中沒有的淀粉，而Pre段含有的是乳糖。愛他美的pre是更適合新生兒或早產兒吃的。一般奶粉好多都只有一段，但德國這邊一段都是兩種的，一種就是普通的一段，另一種就是pre，pre比一般的奶粉更接近母乳。新生兒出生的時候，遇到某種情況，出現媽媽奶水少或無奶水的情況，這時用Pre段更適合寶寶。所以剛出生的寶寶或是早產兒食用愛他美pre段更好。
通過對比可知，1段愛他美奶粉中的碳水化合物含有Pre段沒有的淀粉，而Pre段含有的是乳糖，與母乳更近似。淀粉增加了奶粉的粘合力，在胃里的停留時間較長，能增加嬰兒的飽食感。而早產嬰兒以及剛剛出生的寶寶并不能很好地吸收淀粉。
3到6個月后身體慢慢發育，逐漸適應了對淀粉的分解，吸收。淀粉在胃腸里的停留時間較長，增加寶貝的飽腹感，寶寶也不易產生饑餓感，這樣寶貝飲用后不容易因饑餓而哭鬧，所以這時可以選用1段的奶粉。1段奶粉更適合食量較大的寶貝。
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