牛奶含維生素D嗎

牛奶含維生素D嗎?這是很多要補充維生素d的人都會問的一個問題，因為牛奶是人們在日常生活中很容易買到的一種商品，如果牛奶能補充人身體所需的維生素d的話人們在、補充維生素d上面就會省了很多的麻煩了。

牛奶含維生素D嗎

牛奶的營養價值很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。 那么，牛奶含有維生素d嗎?

自然界中只有很少的食物含有維生素D。動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源，如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對較多，而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D。不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成。所以牛奶含鈣和維生素D，在腸道內能與致癌物質相結合，清除其有害作用。

維生素d的臨床應用

①腎性骨病，腎功能不全缺少1位羥基化酶，體內不能合成1，25(oh)2d3必須從體外攝取

②難治療抗維生素d3佝僂病，由于遺傳因素，磷從腎排出過多

③甲狀旁腺素缺少癥，患者不能在低血漿ca時產生1，25(oh)2d3

④抗維生素d的佝僂病，維生素d供應正常但仍有佝僂病，由于代謝上的缺陷，不能1位羧基化

⑤癲癇病人使用苯巴比妥可能導致骨病。也可用25(oh)2d3的生理劑量為1μg/天。此劑量也可作為治療劑量。維生素d中毒劑量與生理劑量相差不多，嬰兒服用50μg(200iu)或更少一些可以導致血鈣過多，腎功能不全。成人中毒劑量個體差異較大，有人口服2000iu中毒現象，口服5000iu者易中毒，口服量不能超過800iu。用維生素d治療時，要檢查血鈣水平，如血鈣正常不致中毒，輕度中毒有嘔吐，食欲不振等現象，重者可致死亡。維生素d毒性可由于血流中25(oh)2d3水平高代替1，25(oh)2d3與蛋白受體結合，因此1，25(oh)2d3不能進入細胞，也不能起控制鈣的吸收及動員骨鈣的作用，因此血鈣水平高，而使腎、心臟及主動脈鈣化，治療維生素d過多時可用低鈣膳及動員骨鈣的作用，因此血鈣水平高，而使腎、心臟及主動脈鈣化，治療維生素d過多時可用低鈣膳及糖皮質激素以減低血清鈣的水平。