食譜推薦
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菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)狻⒁鏆庋⑾场㈧顫瘛B(yǎng)顏瘦身等功效，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。
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木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌，補(bǔ)充胃液的不足，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強(qiáng)的抗氧化能力，幫助機(jī)體修復(fù)組織，消除有毒物質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力。
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西蘭花中的維生素種類非常齊全，榨成菜汁糊狀適合寶寶食用，而蔬菜中含有豐富的維生素和纖維素，有助于人體的腸道健康。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達(dá)98%,是其他食物無法比擬的。
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這道水果大雜燴里有多種口感豐富的水果，紫甘藍(lán)和蘋果等水果營養(yǎng)豐富，能增強(qiáng)寶寶腸胃活力及自身免疫力。酸甜可口的水果，含有大量的水分，是夏天消暑補(bǔ)水的好食材。哪怕是挑食的寶寶，也會馬上愛上這道水果大雜燴哦。
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南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，營養(yǎng)豐富，為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視。寶寶食用南瓜不僅能增強(qiáng)自身免疫力，還能促進(jìn)生長發(fā)育。
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梨子性寒，對寶寶上火有較好的緩解作用，另外梨子有利尿作用，還能緩解便秘。
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櫻桃含有豐富的微量元素，含鐵量尤其豐富，每百克中含鐵量最高可達(dá)到11.4毫克，寶寶適量吃櫻桃可以滿足體內(nèi)對鐵元素的需求。不過每次只能少量食用，以免給腸胃造成負(fù)擔(dān)。
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山楂有刺激食欲、促進(jìn)消化的作用，不過給寶寶吃山楂應(yīng)該少量且少次。
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雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，而南瓜含有豐富維生素A、維生素E，也能改善機(jī)體免疫力，所以這道雞肉南瓜粥有益于增強(qiáng)體質(zhì)。
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白菜含有的豐富的維生素C、植物纖維、鐵和鈣等營養(yǎng)素，對長身體階段的孩子來說大有益處。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。
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西蘭花除了維生素和膳食纖維含量豐富之后，每100克西蘭花就含有1.9毫克的鐵，對預(yù)防缺鐵性貧血有一定的作用。
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蝦含有豐富的鈣元素，寶寶吃蝦可以補(bǔ)充鈣物質(zhì)，有助于寶寶的骨骼發(fā)展和牙齒發(fā)育，但是給寶寶吃蝦，尤其是第一次食用，家長要觀察寶寶有沒有過敏等不良反應(yīng)。
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蝦含有豐富的營養(yǎng)元素，例如優(yōu)質(zhì)蛋白、煙酸、鉀、鈣等，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)元素，強(qiáng)身健體。給寶寶烹調(diào)蝦肉，一定要徹底煮熟。如果寶寶是第一次吃蝦，媽媽要注意觀察寶寶有沒有過敏等不適反應(yīng)，如果有應(yīng)該暫停食用。
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白菜為寶寶提供維生素、膳食纖維，銀魚則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。
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西紅柿含有的維生素K是刺激成骨細(xì)胞活性的重要因子，能促進(jìn)骨骼鈣堆積，有利于骨骼的健康。
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