食譜推薦
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。紅薯不但營養(yǎng)均衡,而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。
紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養(yǎng)價值很高,是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍,多吃牛奶番薯泥可以有效補(bǔ)充人體的膳食纖維和維生素。
南瓜和百合的搭配,具有健脾胃、養(yǎng)心安神、潤肺之功效。
黃瓜富含維生素C,維C具有保護(hù)牙齒健康,保護(hù)肝臟,提高免疫力等功效。玉米質(zhì)地柔軟,味道清甜,寶寶常吃玉米,可以促進(jìn)生長,而且有利于智力的發(fā)育。將兩種食材做成粥,饞寶寶一定會很喜歡。
橘子含水量高、營養(yǎng)豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及胡蘿卜素等十余種營養(yǎng)物質(zhì),食用得當(dāng),能補(bǔ)益肌體。
糙米含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B2,不過糙米纖維比較粗,所以一定要經(jīng)過攪拌機(jī)攪打后再過濾給寶寶嘗試,而且最好是在寶寶接受白米糊之后再嘗試糙米。
牛油果的纖維含量很高,其不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常,預(yù)防寶寶便秘。
平菇可以幫助提高寶寶的抵抗力,不過在寶寶嘗試平菇輔食之后,媽媽要留心觀察寶寶是否有過敏等不良反應(yīng),如果有應(yīng)該停止食用。
西紅柿含有的維生素K是刺激成骨細(xì)胞活性的重要因子,能促進(jìn)骨骼鈣堆積,有利于骨骼的健康。
西紅柿酸甜可口,有助于消化和開胃,油菜富含膳食纖維,可以潤腸通便。當(dāng)寶寶分別單獨(dú)嘗試過西紅柿和油菜輔食之后,且無過敏等不良反應(yīng),媽媽可以讓寶寶嘗試一下西紅柿油菜混合菜泥。
牡蠣有助強(qiáng)筋健骨。牡蠣中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齒生長。
羊肉有暖身的作用,冬季食用最合適。所以讓寶寶嘗試羊肉最好是在冬季,而且寶寶上火的時候,也不要吃羊肉。如果寶寶不喜歡羊肉獨(dú)特的味道,就不必勉強(qiáng)。
胡蘿卜有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進(jìn)食欲等功效,具有重要的營養(yǎng)價值。胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A,對促進(jìn)寶寶生長發(fā)育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。
油菜中含有豐富的鈣、鐵、維生素C和胡蘿卜素等,而且油菜的含鈣量在綠葉蔬菜中位居榜首。
銀魚是富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),脂肪含量低,基本沒有大魚刺,而且味道鮮美,腥味不重,適合做輔食給寶寶嘗試。