食譜推薦

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  廣式香腸炒萵筍

  萵苣的營(yíng)養(yǎng)成分很多，包括蛋白質(zhì)，維生素A原和食物纖維，故可增進(jìn)骨骼、優(yōu)養(yǎng)肌膚。萵苣莖葉中含有萵苣素，味苦、高溫干旱苦味濃，能增強(qiáng)胃液、刺激消化、增進(jìn)食欲，并具有鎮(zhèn)痛和催眠的作用。

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  雪梨蜂蜜苦瓜汁

  雪梨和蜂蜜搭配，能夠最大限度地降低苦澀的味道，而且還可以祛火、清熱去燥。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。

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  栗子扒白菜

  栗子扒白菜中栗子滋補(bǔ)，白菜清爽，兩者的搭配，可以全方位調(diào)節(jié)孕媽身體的營(yíng)養(yǎng)平衡。栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。

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  枇杷百合銀耳湯

  枇杷果有祛痰止咳、生津潤(rùn)肺、清熱健胃之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì),延緩衰老之功效。枇杷果實(shí)及葉有抵制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。

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  荷塘三寶

  蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能。蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N－9有降血壓作用。具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。

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  燕麥?zhǔn)萑庵?/a>

  豬肉的維生素B1含量居肉類(lèi)之冠，有助于促進(jìn)人體的新陳代謝。

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  碧玉白菜卷

  白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。

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  涼拌西紅柿

  多吃西紅柿，不但可以消除皺紋和雀斑，還能補(bǔ)充多種維生素。番茄營(yíng)養(yǎng)十分豐富，具有特殊風(fēng)味。還有減肥瘦身、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積等功效。

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  姜汁豇豆角

  這道姜汁豇豆角，把帶有濃郁鮮辣氣味的鮮姜和醋調(diào)和在一起，使豇豆具有爽口宜人的口感。豇豆能提供易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素以及微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)素。

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  西紅柿雞蛋面

  西紅柿雞蛋面營(yíng)養(yǎng)豐富，西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等，人體吃了有美容健身之功效，吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失，還可以用于治療蝴蝶斑等皮膚疾患。

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  苦瓜胡蘿卜煎蛋

  苦瓜含維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鋅、硒皆較豐富，對(duì)抗氧化和提高人體免疫力具有良好的作用�？喙现械目喙线昂涂辔端啬茉鲞M(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃，是開(kāi)胃下飯的最佳選擇之一。

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  鮮蝦豆腐翡翠湯

  蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，有利于準(zhǔn)媽媽滋養(yǎng)體質(zhì)。蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

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  小炒玉米山藥丁

  玉米的清香配搭軟糯的山藥，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，還有甜滋滋的胡蘿卜，口感很豐富。米富含維生素C、異麥芽低聚糖等，有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。

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  海南雞飯

  雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類(lèi)多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi)。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

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  四喜豆腐

  豆腐性涼，味甘；歸脾、胃、大腸經(jīng)。豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)，有“植物肉”之稱(chēng)。鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種人體內(nèi)不能合成的氨基酸，并含鐵、鋅等多種礦物質(zhì)和維生素，鴨血中鐵的利用率為12%，是補(bǔ)血食譜不能缺少的食材之一。