食譜推薦
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豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。黃豆對(duì)兒童不僅有助消化作用，能通便、去肝火，改善肝臟的代謝，還能幫助吸收鈣質(zhì)，改善貧血。黃豆內(nèi)含有一種脂肪物質(zhì)叫亞油酸，能促進(jìn)兒童的神經(jīng)發(fā)育。
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蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，為人體補(bǔ)充豐富營養(yǎng)，提高機(jī)體抵抗力。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
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雞肉營養(yǎng)豐富且渾身都是寶。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。高血壓患者、結(jié)核病人、腳氣病人、肺熱多痰的人適合多吃海苔。
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青椒的水分含量高（74%-94%），熱量低，但隨著它的成熟水分含量會(huì)降低，熱量會(huì)增高。維生素A和維生素C隨其成熟度而增加。一般來說維生素C的含量是番茄的3.5倍，與草莓和檸檬的含量差不多，在蔬菜中居首。
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在飯團(tuán)里添加蔬菜健康又營養(yǎng)，造型更是讓人產(chǎn)生食欲。其中，黃瓜富含維生素C，維C具有保護(hù)牙齒健康，保護(hù)肝臟，提高人體免疫力的作用。紫甘藍(lán)中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助于機(jī)體對(duì)脂肪的燃燒，從而對(duì)于減肥大有裨益。
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米飯的主要成分是碳水化合物，維持大腦功能必須的能源，還很有豐富的B族維生素和銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
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牡蠣所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)成分，能增強(qiáng)體力和腦力。
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這道魚板烏冬面口味十分清淡，有雞蛋、魚蛋、蟹柳、香菇等豐富的食材，一碗面美味可口，也能同時(shí)攝取多種食材。多食烏冬面有很好的嫩膚、除皺、祛斑功效，經(jīng)常食用烏冬能為產(chǎn)后媽咪補(bǔ)充所需營養(yǎng)。
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木瓜中的維生素A及維生素C的含量特別高，其中的維他命C就有預(yù)防感冒的功能。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、及多種寶寶必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充寶寶的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
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紫菜蛋白質(zhì)含量高，而且較容易消化吸收，其富含的膳食纖維能促進(jìn)腸道健康，是改善便秘的優(yōu)質(zhì)食材。其所含的鎂是細(xì)胞新陳代謝的必要元素。
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可愛蝸牛壽司造型十分可愛，海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。產(chǎn)婦吃紫菜還有明顯的催乳效果。還有減肥的作用。
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魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質(zhì)、氨基酸和重組基本脂肪酸，不僅能夠有效地滋潤營養(yǎng)皮膚，更有使皮膚細(xì)膩和光潔的作用。西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。
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紫菜富含鐵、鈣、磷，能補(bǔ)血、促進(jìn)腸胃機(jī)能，豐富的維生素B群，有助于促進(jìn)神經(jīng)發(fā)育。
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蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，孕婦適量食用可以補(bǔ)充全面營養(yǎng)。蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
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蔬菜中含有人體必需維生素和礦物質(zhì)，而且還富含豐富的纖維素，能刺激胃液分泌和腸道蠕動(dòng)，有助于人體消化吸收食物，促進(jìn)代謝廢物排出。海苔中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)還有維生素的含量都很豐富，其中的胡蘿卜素、核黃素、維生素A、B的含量尤其高。
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