1、蟲草鴨湯

食材：鴨子半只，冬蟲夏草2錢，鹽1小匙。

作法：鴨子剁塊、洗凈、川燙、撈起。冬蟲夏草洗凈，與鴨塊一起盛入燉鍋內，再加入6碗水。以大火燒開后，再轉小火燉至鴨肉熟爛，最后加鹽調味熄火。

功效：強陽補精，補益體力。適合男子體虛、陽氣不振而欲生男者，以及腰常酸痛發麻、發冷者。冬蟲夏草是滋肺補腎的助陽良品。

2、紅糟雞

食材：雞腿2只，紅糟2大匙，老姜1段，棉線(或縫衣線亦可)2條，醬油2大匙，糖1大匙。

做法：姜洗凈，切片;雞腿剔去骨頭，洗凈拭干，以棉線捆卷扎緊。起油鍋，下姜片爆香，接著下紅糟炒酥。將材料盛入鍋內，再加1/2碗水和調味料，煮至雞肉熟爛入味，即可熄火。等到涼卻，將雞肉取出，拆出棉線切片，再將汁液淋上即可。

功效：養氣益腎，活血益肝腎。