1．你是炸薯條的粉絲嗎?如果是那就一定要注意了，在這項研究中，專家發(fā)現(xiàn)炸薯條是讓你體重暴表的冠軍。它可能比一罐一罐的薯片更兇猛。一個三餐都喜歡光臨快餐店的人，每年會吃掉8公斤的純脂肪，而其中的2公斤會一直留在你身上。

2.薯片不是土豆，經(jīng)過工業(yè)化處理之后，你吃掉的已經(jīng)不是土豆，而是純粹的鹽+脂肪。作為回報，你的體重會每年瘋長1、5公斤。

3.你已經(jīng)知道果汁會讓你體重暴秤，但軟飲料呢，聽上去應(yīng)該跟果汁差不多，不過實際上它比果汁更猛。如果你是可樂愛好者，除了骨質(zhì)會疏松，每年也會因此多生出1、3公斤贅肉。

4.生鮮紅肉牛肉是否就是你每餐的主角呢?如果是這樣的話，那你每一餐，都在置體重于不顧。在這項研究中，紅肉的作用非常可怕，它會讓你每年不知不覺上漲1、2公斤體重。

5.冷加工肉類冷拼、熱狗或者火腿都是我們經(jīng)常接觸的冷加工肉類。它們的熱量、鹽度和飽和脂肪含量更高。研究表明，如果每天以此為生，你每年會因此上漲1公斤體重。

6.反式脂肪已經(jīng)是食品工業(yè)公開的秘密，盡管有令禁止，但從業(yè)者似乎仍然很難抵擋低成本的誘惑。購買食品的時候，一定要認(rèn)清楚，畢竟反式脂肪除了那些我們已經(jīng)知道的害處外，還會讓你每年體重多出0、9公斤。

7.土豆研究表明，用煮、烤這類方式烹調(diào)土豆的話，它是非常健康的，但就算如此，每年仍然會增加0、89公斤體重。

8.各種甜食蛋糕、小餡餅、甚至消化餅干，現(xiàn)在已經(jīng)偽裝成各種小資的情調(diào)混入了你的生活，盡管你知道它們的不健康，但還是會每天就著咖啡大吃一通。不過要提醒你，這些甜食會讓你每年額外增加0、83公斤的體重。

9.精糧雖然花費了很多工藝和成本，但還是被食品學(xué)家認(rèn)為是“壞碳水化合物”。原因是糧食精煉過程中，只顧口味提升，卻損失了很多本應(yīng)留下的谷殼和麩皮，結(jié)果就是常吃精糧讓你每年體重上漲0、8公斤。

10.油炸食品

11.果汁看上去很美，聽上去很健康，但100%果汁里糖的成分相當(dāng)高。每天喝果汁的話，每年體重可以上漲0、3公斤左右。

12.奶酪和黃油別以為中國人黃油吃得就比老外少，它們隱藏在很多常見食品中，所以在吃之前一定要看好食品配料表。哈佛大學(xué)研究顯示，經(jīng)常吃黃油的人比沒有這種習(xí)慣的人，每年體重能上漲0、2公斤左右。但有一個例外的脂肪食品——酸奶。它不會讓你的體重出現(xiàn)明顯上漲的情況。