魚油和魚肝油的區別
收藏魚油和魚肝油是兩種不同種類的油,媽媽們在給孩子購買時可得區分開。魚肝油是從魚類的肝臟中提取的油脂類,而魚油是魚類的脂肪中提取而來的,兩者的本質區別在于營養的不同。孩子如果得了佝僂病補充魚油是起不到治病的效果,只會貽誤病情。
佝僂病是嬰兒期較為常見的一種疾病,多發生在2歲以下的嬰幼兒。在寶寶出生以后往飲食中添加魚肝油能夠有效預防佝僂病。有些不明真相的媽媽經常把魚肝油和魚油弄混淆,認為只要廣告包裝上有魚,就會含有魚肝油的有效成分維生素A和維生素D,孰不知,魚油和魚肝油完全是兩回事。魚油和魚肝油對人體的保健功能大不相同,不可混淆,更不可相互取代。
魚油是從脂肪脂肪中提取而來的,而魚肝油是從魚肝臟提取的制劑,帶腥味。兩者都帶有魚腥味且是油狀液體,但不能等同。
魚油是提取魚體內全部油的一個統稱,其中包括了體油、肝油和腦油。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素以及蛋白質降解物等。其成分與魚肝油截然不同,含有多元不飽和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(簡稱EPA),二十二碳六烯酸(簡稱DHA)。主要適用于三高、關節炎、痛風、哮喘等人群,兒童、孕婦及哺乳期婦女禁用。
魚油主要是人體保健的良品,可以預防關節炎、老年癡呆癥、降低血脂等作用,能降低人體血液中膽固醇和甘油三酯,可防止血管中粥樣硬化斑塊形成,并且通過影響體內其他物質代謝而阻礙血小板凝聚,防止血栓形成致病。DHA可以透過血腦屏障,對神經傳導有重要作用,是維持大腦功能不可缺少的物質,有“腦黃金”的美稱。
魚肝油是從從海魚肝臟中提出的一種脂肪油,其主要成分為維生素A和D。預防嬰幼兒佝僂病最有效的方法就是補充維生素AD。其中,維生素A能幫助維持正常視力,還具有保護上皮細胞完整性的功能,幫助機體組織的生長發育、對小兒呼吸道黏膜有保護作用,并增強機體的免疫功能等;維生素D能促使小腸黏膜對食物中鈣、磷的吸收,促使腎小管對鈣、磷的重吸收,并促使血液中鈣向骨骼轉移和沉積,以利骨骼生長。
目前市面上銷售的魚肝油中以鱈魚肝油最引人注目,它被稱為“黃金液體”,是魚肝油中的極品,是目前歐洲公認的最適合嬰幼兒的魚肝油。如來自挪威深海的鱈魚肝油,除了富含普通魚肝油所含有的維生素A、維生素D之外,還富含豐富的omega-3多元不飽和脂肪酸(含高純度的天然DHA),幫助寶寶智力發展,贏在起跑線上。
魚油和魚肝油的價格也有很大的差別,魚油有“腦黃金”之稱,可見其價格的昂貴,但魚肝油的價格就相對低廉很多,而且二者的功效也有很大的不同。父母選擇魚油和魚肝油的用途不同,可不能買錯花了大價錢卻不起效果。為此告誡好心的家長們,切莫用“身價百倍”的魚油代替魚肝油,胡亂地給孩子服用。
網友問答
聽醫生說補充伊可新就可以了,不建議寶寶吃魚肝油,魚肝油是從深海魚中的鯊魚和鱈魚的肝臟中提取出來的,如今海洋污染嚴重,深海魚類體內儼然已成為重金屬汞、鉛的“聚居地”,安全性和產品質量很難保證。而且食品保健品的魚肝油含有的維生素AD含量低、配比不合理,并不適合寶寶補充,沒有預防維生素AD缺乏的功效,伊可新是應用先進生產工藝,主要成分是維生素A和D,作為國藥準字,生產標準,監管嚴格,質量更有保證,更加安全,而且劑量也更科學,對寶寶的生長發育更加安全有效。
從來源上說,魚肝油提取自深海大魚肝臟,除了含有維生素AD,還會殘留其他成分,而且純度低服用易過敏;而高純度提取的伊可新則安全性更高。從配比來說,魚肝油維生素A、D為10:1的比例不符合寶寶的營養需求;而伊可新中維生素A、D的比例是3:1,這是寶寶服用的最佳配比。從補充效果來說,魚肝油的劑量偏低,食品和保健品居多,不具備預防疾病的效果,權威指南建議每天的補充劑量應為:維生素A1500IU-2000IU,維生素D400IU-800IU;而伊可新屬于預防性營養補充劑,能有效預防維生素AD缺乏癥,且監管力度大,產品品質高,服用效果就能得到保證。綜合來看,伊可新更適合寶寶服用。
魚油和魚肝油的成分不同,對人體的作用機制也不同,因而服用時不可將其混淆。魚油沒有過度攝取的疑慮,魚油具有含多量EPA降血脂,降低血液粘稠度,適合中、老年人。像是我自己在吃的就是湯臣倍健的魚油軟膠囊,營養合理搭配,安全性也是很高的!
雖說魚肝油和魚油只是一字之差,但是營養成分和功能都是天差地別的,魚肝油主要成分是維生素D和維生素A,可以促進孩子鈣的吸收,以及保護視力,而魚油主要成分是DHA和EPA,能促進膽固醇排出體外,達到降低血脂的效果。如果是想補充DHA或者要輔助降血脂的話,湯臣倍健魚油軟膠囊就是一個挺不錯的選擇。
伊可新里的內容物是植物油,沒有魚腥味寶寶更容易接受,并且不容易引起寶寶過敏,AD比例是3:1,配比更加科學,更符合寶寶的營養需求;魚肝油是從深海魚的肝臟內提取出來的,不僅魚腥味大,肝臟是毒素的聚集地,不夠安全,AD比例是10:1并不科學。通過對比,伊可新會比魚肝油更加科學并且適合寶寶。
寶寶身上長濕疹擦了杏璞霜好很多,想問下魚肝油 和DHA能吃嗎?會讓濕疹更嚴重嗎?
這種情況先停掉把,等濕疹痊愈后再吃咯,我小孩現在吃湯臣倍健的魚油DHA,你呢?
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