螺旋藻對胃好嗎

螺旋藻具有減輕癌癥放療、化療的毒副反應，提高免疫功能，降低血脂等功效，由于螺旋藻中的成分，使螺旋藻在臨床上往往使用的范圍也是很廣的，胃病是臨床上的常見癥狀類型，那么螺旋藻對胃好嗎？

螺旋藻對胃好嗎

大部分胃病患者均屬胃酸過多，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，而螺旋藻是堿性食品，螺旋藻內含有很高的植物性蛋白質以及豐富的葉綠素、β-胡蘿卜素等，這些營養物質對胃酸中和及胃腸道粘膜修復、再生和正常分泌功能極為有效，特別適用于腸胃患者。通過對于腸內環境的良好改善，對糖尿患者也有輔助治療的意義。螺旋藻可以提高應急能力，而且對糖尿病、高血壓癥、脂肪肝、腎損害均有一定的防治和保護作用。

比如十二指腸潰瘍，根據美國畢勒博士的研究，真正的十二指腸潰瘍并不多，而是膽汁燒灼導致的痙攣。正常的膽汁是鮮黃色的，并呈堿性反應，由于肝中的堿性元素用竭而又得不到補充時，致使膽汁帶酸并具腐蝕性導致膽汁燃灼。螺旋藻含堿性元素最豐，是最優秀的食療圣品。

大部分為胃不好的人都是由于體內胃酸過多，引發胃炎、胃潰腸。而螺旋藻是堿性的食品，可以對人體內的胃酸進行中和，及時的修復胃腸道粘膜，所以胃不好的人吃螺旋藻特別適合。

螺旋藻的營養成分

螺旋藻營養成分的特點是蛋白質含量高, 而脂肪、纖維素含量低, 并且還含有種類繁多的維生素, 它是維生素B12和β-胡蘿卜素含量最高的食品.此外, 它還是所有食物中可吸收性鐵質含量最高的, 同時還發現它含有具有防癌、治癌作用的藻類蛋白, 以及其他大量礦質元素和提高機體免疫力的生物活性物質。

螺旋藻多糖是螺旋藻藻體中碳水化合物的主要存在形式，含量高達干重的14%～16%。螺旋藻所含的類脂幾乎全都是重要的不飽和脂肪酸類，膽固醇含量極微。螺旋藻干粉的蛋白質含量高達60%～72%，相當于大豆的1.7倍、小麥的6倍、玉米的9.3倍、雞肉的3.1倍、牛肉的3.5倍、魚肉的3.7倍、豬肉的7倍、蛋類的4.6倍、全脂奶粉的2.9倍。螺旋藻富含維生素B1、B2、B3、B6、B12及維生素E等。可以說，它全價濃縮了人體最需要的各種維生素。

螺旋藻還是葉綠素的天然寶庫，量多質優，占藻體的1.1%，是大多數陸生植物的2～3倍，是普通蔬菜的10倍。螺旋藻所含葉綠素的類型主要是葉綠素a，分子結構與人的血紅素十分相似，是人類合成血紅蛋白的直接原料，堪稱“綠色血液”，而且含量高達7600mg/kg藻粉。