維生素B族是人體不可缺少的維生素,它可以維持人體正常機能,以及代謝的活動。尤其是在維持心臟、神經(jīng)系統(tǒng)功能方面效果顯著,同時還能增強體力,滋補強身。但是再好的保健品,也要正確服用,否則會影響到效果,那維生素b什么時候吃效果最好?

維生素b什么時候吃效果最好
維生素B族屬于水溶性物質(zhì),會隨著汗液、尿液等排出人體。現(xiàn)代人由于飲食越來越精細,吃的粗糧也越來越少,攝入的糖分脂肪越來越多,而維生素B大多存在于各類粗糧中;而由于過快的生活節(jié)奏、生活壓力、工作壓力大經(jīng)常熬夜加班等原因,人體普遍存在缺乏維生素B的情況。
維生素B族對神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、造血功能、生殖系統(tǒng)、視力、緩解壓力、改善發(fā)質(zhì)和皮膚等都有重要作用,如果B族維生素缺乏或補充不完全,極容易出現(xiàn)多種病癥,如腳氣病、癩皮病、舌炎、皮炎、濕疹、脫發(fā)、惡性貧血、極度疲勞、脂肪代謝障礙、食欲不振、惡心、抑郁、消化道潰瘍等。

一般而言,午飯后服用維生素B效果最好。上午過早服用維生素B族不利于人體對其吸收,而下午過晚服用,由于維生素B族會產(chǎn)生糖代謝,太晚服用容易導(dǎo)致失眠,因此最好的服用時間為為中午午飯后服用。
缺乏B族維生素會導(dǎo)致貧血
說到貧血,大多數(shù)中國人都只知道缺鐵性貧血,而缺鐵性貧血也的確是中國范圍內(nèi)最常見、患者人數(shù)最多和造成危害及損失最大的一種貧血。多數(shù)人出現(xiàn)貧血時,往往采取補充鐵的方式來緩解貧血癥狀,但雖然缺鐵性貧血是最常見的貧血,卻不代表一切貧血都是由缺鐵造成的,缺乏B族維生素同樣也會造成貧血。
B族維生素中的維生素B6、葉酸與維生素B12都參與血液中的代謝,缺乏這三種B族維生素極易造成巨幼紅細胞性貧血癥,這種貧血的特點是骨髓里的幼稚紅細胞量多,紅細胞核發(fā)育不良,成為特殊的巨幼紅細胞,而大多數(shù)患巨幼紅細胞性貧血的多為孕婦、嬰幼兒和完全的素食主義者。當出現(xiàn)貧血癥狀且補鐵后效果不佳時,則應(yīng)當及早到醫(yī)院查血確診貧血原因,一經(jīng)診斷為貧血,應(yīng)當攝入富含葉酸的新鮮蔬菜和富含蛋白質(zhì)的食物如肝臟、瘦肉,并改善烹調(diào)方法。

對于完全的素食主義者來說,患貧血的幾率則更大,這是因為維生素B12僅僅存在于動物性食材中,純素食主義者易因缺乏維生素B12而導(dǎo)致貧血,因此一般情況下,不建議素食主義者采取純素食手段,而最好采用食用蛋、奶等動物性食材的半素食手段,同時可以多食用一些發(fā)酵型食材如納豆、腐乳等可在體內(nèi)代謝轉(zhuǎn)換出維生素B12的食材,以避免因缺乏維生素B12導(dǎo)致的貧血。