維生素b什么時候吃效果最好

維生素B族是人體不可缺少的維生素，它可以維持人體正常機能，以及代謝的活動。尤其是在維持心臟、神經系統功能方面效果顯著，同時還能增強體力，滋補強身。但是再好的保健品，也要正確服用，否則會影響到效果，那維生素b什么時候吃效果最好？

維生素b什么時候吃效果最好

維生素B族屬于水溶性物質，會隨著汗液、尿液等排出人體。現代人由于飲食越來越精細，吃的粗糧也越來越少，攝入的糖分脂肪越來越多，而維生素B大多存在于各類粗糧中;而由于過快的生活節奏、生活壓力、工作壓力大經常熬夜加班等原因，人體普遍存在缺乏維生素B的情況。

維生素B族對神經系統、心血管系統、造血功能、生殖系統、視力、緩解壓力、改善發質和皮膚等都有重要作用，如果B族維生素缺乏或補充不完全，極容易出現多種病癥，如腳氣病、癩皮病、舌炎、皮炎、濕疹、脫發、惡性貧血、極度疲勞、脂肪代謝障礙、食欲不振、惡心、抑郁、消化道潰瘍等。

一般而言，午飯后服用維生素B效果最好。上午過早服用維生素B族不利于人體對其吸收，而下午過晚服用，由于維生素B族會產生糖代謝，太晚服用容易導致失眠，因此最好的服用時間為為中午午飯后服用。

缺乏B族維生素會導致貧血

說到貧血，大多數中國人都只知道缺鐵性貧血，而缺鐵性貧血也的確是中國范圍內最常見、患者人數最多和造成危害及損失最大的一種貧血。多數人出現貧血時，往往采取補充鐵的方式來緩解貧血癥狀，但雖然缺鐵性貧血是最常見的貧血，卻不代表一切貧血都是由缺鐵造成的，缺乏B族維生素同樣也會造成貧血。

B族維生素中的維生素B6、葉酸與維生素B12都參與血液中的代謝，缺乏這三種B族維生素極易造成巨幼紅細胞性貧血癥，這種貧血的特點是骨髓里的幼稚紅細胞量多，紅細胞核發育不良，成為特殊的巨幼紅細胞，而大多數患巨幼紅細胞性貧血的多為孕婦、嬰幼兒和完全的素食主義者。當出現貧血癥狀且補鐵后效果不佳時，則應當及早到醫院查血確診貧血原因，一經診斷為貧血，應當攝入富含葉酸的新鮮蔬菜和富含蛋白質的食物如肝臟、瘦肉，并改善烹調方法。

對于完全的素食主義者來說，患貧血的幾率則更大，這是因為維生素B12僅僅存在于動物性食材中，純素食主義者易因缺乏維生素B12而導致貧血，因此一般情況下，不建議素食主義者采取純素食手段，而最好采用食用蛋、奶等動物性食材的半素食手段，同時可以多食用一些發酵型食材如納豆、腐乳等可在體內代謝轉換出維生素B12的食材，以避免因缺乏維生素B12導致的貧血。