核桃有比較好的補腦健腦作用，而核桃油是由核桃提煉的，給寶寶適量吃點的話有助于寶寶的大腦與智力的發(fā)育。由于寶寶的消化系統(tǒng)不是很完善，因此家長在給寶寶喂養(yǎng)食物的時候上應特別注意，一不小心可能會導致寶寶拉肚子等情況出現(xiàn)，核桃油雖然營養(yǎng)豐富，寶寶適量食用有一定的好處，但是注意方法。那么，怎么給寶寶吃核桃油？
怎么給寶寶吃核桃油
核桃油現(xiàn)在已經被越來越多的父母關注，它的營養(yǎng)價值確實很不錯，核桃油含有多種天然維生素、微量元素以及人體所需脂肪酸，尤其是不飽和脂肪酸含量都在90%以上，核桃油中的Ω-3(a-亞麻酸)是各種植物中含量最高的，可以在寶寶體內合成DHA，這類脂肪酸對于對大腦發(fā)育有著至關重要，幫助寶寶腦部智力發(fā)育。家長適當給寶寶吃核桃油，在寶寶不能吃核桃的時候，可以用核桃油代替，有利于寶寶的健康成長以及智力的開發(fā)。
家長可以給寶寶選擇嬰兒專用的核桃油，嬰兒核桃油就是適合嬰兒食用的核桃油制品，以不飽和脂肪酸為主，可以添加到輔食中食用，媽媽們可以將核桃油直接添加在牛奶、米粉、米飯、粥、菜泥、面條、蛋羹等嬰幼兒輔食中，也可用于嬰幼兒菜肴烹調，在調餡、煲湯、蒸魚、蒸蛋等等中加入，即可給寶寶食用，給寶寶補充DHA等營養(yǎng)。也有一種是膠囊型的，直接滴入寶寶口中吞服。
家長可根據(jù)寶寶其他營養(yǎng)素及食用油的添加情況酌量增減，有絮狀懸浮物屬正常現(xiàn)象，請放心食用、在給寶寶添加核桃油的時候一定要注意適合的量，任何事情都是過猶不及的。
核桃油對寶寶有什么好處
促進寶寶的大腦發(fā)育：核桃油中含有豐富的亞油酸、亞麻酸、磷脂等腦功能代謝和構成神經細胞的重要物質。α-亞麻酸和亞油酸是人體必須但不能自行合成只能從食物中攝取的脂肪酸，同時他也是是腦黃金DHA和ARA的前體物質，他們在核桃油內的含量接近母乳，極易被吸收，并在嬰兒體內分別轉化為DHA和ARA；而磷脂是組成大腦和神經細胞必不可少的成分，承擔傳達信息的重任，對寶寶的大腦和腦神經的發(fā)育有著重要的作用。
能夠起到潤腸通便的作用，緩解寶寶的便秘癥狀：核桃油中的Ω—3、Ω-6脂肪酸比例接近母乳，利于寶寶消化吸收，不會造成寶寶腸胃負擔，其中的亞油酸更能夠潤腸通便，緩解便秘情況。
促進寶寶健康生長：核桃油中含有豐富的Ca、Zn、P、K等多種微量元素，可為嬰幼兒的骨骼發(fā)育和牙齒生長提供必要營養(yǎng)。另外，核桃油中的亞油酸和亞麻酸可促進腎臟和肝臟發(fā)育，從而保證頭發(fā)烏黑。