食譜推薦
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番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。番茄汁的營(yíng)養(yǎng)成分很高，有助消化、潤(rùn)腸通便作用，可防治便秘。
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霸王花和豬肉一起熬煮成湯，味道鮮美。這道霸王花豬腱湯有清熱潤(rùn)肺、消暑去火、祛痰止咳的功效，有較好的養(yǎng)生功效。
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魷魚味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是生活中非常常見的一種食材，具有保護(hù)視力、緩解貧血、解除疲勞等作用，是一種美味又營(yíng)養(yǎng)的海產(chǎn)品。
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藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，還有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃等功效，但是由于藕性寒、偏涼，食用要適量。
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海帶含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素，是天然的碘來(lái)源。另外，海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，對(duì)豐富營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)有重要意義。
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羊肉有增加身體的熱量、抵御嚴(yán)寒、溫補(bǔ)身體、提高人體免疫力的功效。白蘿卜能助消化，增強(qiáng)食欲，另外白蘿卜的膳食纖維含量也比較豐富，有益于腸道健康，預(yù)防和緩解便秘癥狀。
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產(chǎn)后適量食用麻油豬肝湯，有助于子宮排出污血及老廢物，清除產(chǎn)后體內(nèi)惡露，促進(jìn)子宮收縮，以恢復(fù)正常功能。
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豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。
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牛蒡可增強(qiáng)人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”，提升體內(nèi)細(xì)胞活力。牛蒡含有可觀的膳食纖維，有助于將體內(nèi)毒素排出。
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蓮子具有清熱去火，養(yǎng)心、補(bǔ)腎、補(bǔ)脾的功效。紅棗則味甘性溫，維生素含量高，有“天然維生素丸”的美譽(yù)。平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。葡萄干蓮子湯用于氣血虛兼內(nèi)熱之先兆流產(chǎn)。
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鴨血性寒味咸，有補(bǔ)血，解毒的功效，營(yíng)養(yǎng)豐富。枸杞子中含有14種氨基酸，并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營(yíng)養(yǎng)成分，是適合孕媽的食材。用于失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服。
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桂圓肉性溫味甘，益心脾補(bǔ)氣血，不但能補(bǔ)脾固氣，還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。
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杏仁含有豐富的卵磷脂，具有增強(qiáng)細(xì)胞活力、腦力和免疫力的功效，并能促進(jìn)皮膚再生。
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小白菜性涼，富含水分和維生素C，常吃能利尿退火、養(yǎng)護(hù)皮膚，對(duì)于口腔發(fā)炎、牙齦腫脹，也有一定的緩解作用。
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白蘿卜能助消化，增強(qiáng)食欲，另外白蘿卜的膳食纖維含量也比較豐富，有益于腸道健康，預(yù)防和緩解便秘癥狀。
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