食譜推薦
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冬瓜性微寒，味道甘淡，有清熱利尿、解毒生津、潤(rùn)肺化痰、舒緩緊張、美容養(yǎng)顏的功效。冬瓜含有豐富的維生素C、類(lèi)胡蘿卜素，可以維護(hù)血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水腫的作用，夏天適當(dāng)食用冬瓜，可以幫助孕媽消暑解熱。
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蝦富含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物、谷氨酸、糖類(lèi)、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣磷鐵等無(wú)機(jī)鹽多種營(yíng)養(yǎng)元素，有很好的抗癌，促進(jìn)睡眠，補(bǔ)腎通乳的功效。這道西芹百合炒蝦仁，葷素搭配，口味鮮美，是餐桌美食的不二之選。
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冬瓜有清熱化痰，消腫利濕的功效，適合孕晚期水腫的媽媽食用。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低。冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
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這道山藥炒草菇，混搭了山藥、黑木耳、草菇，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感爽脆，有利于孕媽咪開(kāi)胃。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。
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玉米富含維生素C有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整系神經(jīng)系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，對(duì)痘痘肌膚有相應(yīng)的調(diào)節(jié)作用。
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豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用；能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對(duì)皮膚的健美具有重要意義。豬肝中鐵質(zhì)豐富，是補(bǔ)血食品中最常用的食物，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。
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豆腐營(yíng)養(yǎng)極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對(duì)牙齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗為有益。
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排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。排骨可以滋養(yǎng)脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
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這道火腿冬瓜湯味道鮮美，清淡爽口，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素，對(duì)消除水腫有一定的輔助功效。
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豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。
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豬腰有有滋腎利水的作用，具有補(bǔ)腎氣、消積滯、止消渴之功效，食用可緩解腎虛腰痛、水腫等癥狀。
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糙米中含有大量纖維素，具有改善腸胃機(jī)能、凈化血液、預(yù)防便秘、腸癌及肥胖，幫助新陳代謝及排毒等作用；紅米則對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱的人有較好的補(bǔ)益作用。
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豌豆富含豐富的碳水化合物、銅和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素，特別適合出現(xiàn)暗適應(yīng)能力下降，夜盲及干眼病；生長(zhǎng)發(fā)育受阻；味覺(jué)、嗅覺(jué)減弱，食欲下降；頭發(fā)枯干、皮膚粗糙、記憶力減退、心情煩躁及失眠等人群。
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西紅柿有健胃消食，生津止渴，潤(rùn)腸通便的功效，對(duì)于補(bǔ)充維生素有重要作用。芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時(shí)，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便的功效。
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蘑菇可以提高機(jī)體免疫力，蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力，為備孕做好準(zhǔn)備，也能提高孕婦和產(chǎn)婦的備孕能力。還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對(duì)預(yù)防孕晚期便秘都十分有利。
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