水解蛋白配方奶粉配方獨特,那么水解蛋白配方奶粉可以長期喝嗎?
水解蛋白奶粉主要分為部分(適度)水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉,適度水解蛋白奶粉是適合長期喝的。嬰幼兒的腸胃發育不完全,胃酸分泌少、消化酶活性弱,影響對食物的消化,蛋白質利用率低,對腎臟也會造成負擔。
普通奶粉中的牛乳蛋白,分子顆粒較大,易吸收的乳清蛋白比例也少,寶寶腸胃較難消化。適度水解蛋白奶粉,能將大分子蛋白切分成小分子,更容易被吸收。比如雀巢超級能恩3中含有小分子OPTIPRO蛋白,通過蛋白分離技術優化蛋白質組分、提升好吸收的乳清蛋白比例;再利用適度水解工藝將大分子牛奶蛋白切小,更順應寶寶的嬌嫩胃腸道,易吸收,腎臟負擔也大大減輕了。
水解蛋白配方奶粉有不少品牌,那么水解蛋白配方奶粉有哪些品牌呢?
惠氏乳蛋白嬰兒配方奶粉。其科學配比的優質蛋白質,易于寶寶的充分消化和吸收,可以幫助寶寶逐步順利過渡至普通飲食;源自牛乳的珍貴天然乳脂,富含20種以上主要脂肪酸,更親和寶寶腸道,可以幫助寶寶避免便秘;0蔗糖添加天然乳糖,保持清淡口味,可以幫助寶寶鎖住鈣質,有益于骨骼和關節健康;添加益生菌和益生元,可以幫助寶寶增強免疫力,進一步維持腸道健康。
雀巢藹兒舒乳蛋白深度水解配方奶粉。其含深度水解乳清蛋白配方:80%的小肽 20%游離氨基酸,易于消化吸收; 其中鏈脂肪(MCT)占總脂肪含量的40%:解決腸粘膜受損而導致的脂肪吸收問題;特別添加DHA和ARA,不添加乳糖,避免發生乳糖不耐受。
有些寶寶喝的是水解蛋白配方奶粉,那么水解蛋白配方奶粉適合什么樣的寶寶喝呢?
水解蛋白奶粉是經過水解的工藝加工的蛋白,將完整的大分子蛋白進行切割,會變成小分子的蛋白,降低了牛奶中的蛋白的致敏性,是采用的水解蛋白為蛋白質的來源的奶粉。寶寶如果喝普通的配方奶粉會過敏,就是因為普通的配方奶粉中的蛋白質是完整的,對蛋白質過敏的寶寶才會產生過敏的癥狀。
寶寶若是沒有出現過敏的癥狀,但是寶媽的奶水不夠,同時爸爸媽媽有過敏史的情況下,寶寶需要食用奶粉,可以選擇適度的水解配方奶粉,可以預防寶寶對蛋白質過敏。若是寶寶已經出現了過敏的反應,可以根據過敏的程度來選擇深度水解配方或者氨基酸配方奶粉。水解蛋白配方奶粉確實會有一些苦,有些寶寶是會接受不了,那么媽媽們可以選擇一些有水果味道的水解蛋白奶粉。
水解蛋白配方奶粉配方跟普通奶粉不同,那么水解蛋白配方奶粉配方工藝是什么呢?
水解蛋白,是經過水解工藝加工的蛋白,把完整的大分子蛋白進行切割,變成小分子的蛋白(適度水解)甚至游離的氨基酸(完全水解),以降低牛奶蛋白的致敏性。采用水解蛋白作為蛋白質來源的奶粉稱為水解蛋白奶粉。根據水解程度的不同,將水解蛋白奶粉分為三類,部分(適度)水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉。
水解蛋白奶粉是一種特殊的配方奶粉,和一般配方奶粉相比,水解蛋白奶粉能夠避免寶寶對牛奶蛋白過敏,有過敏癥狀的寶寶,應該在醫生的指導下選擇水解蛋白奶粉,而不是一般的分階段配方奶粉。
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