桂花怎么保存
收藏桂花是我國傳統(tǒng)的名花,它不僅芳香撲鼻,而且作用也很廣,桂花可以做成桂花糕,桂花茶以及桂花酒等,另外,桂花也具有欣賞的價值。怎樣保存桂花才能依然聞到其香味。
1、桂花在采搞下來,6個小時之后就會慢慢的枯萎,發(fā)酵等,因此桂花的香味也就逐漸的淡去。怎樣才能保持桂花呢?我們可以將采搞下來的桂花先用鹽水泡一泡,然后將其壓實,如果要是利用其做食品加工時,可以將其取出用清水即可。
2、可以將干凈的桂花晾干之后,用蜂蜜或糖腌制,先將桂花放到太陽下曬干,然后將其包起來,不要留空氣,單獨放在一個罐子里,然后里面放一些干燥劑。此外,也可將桂花放在檸檬酸水中先浸泡后再腌制。
3、要想讓桂花保存的時間長,就將采摘好的桂花平鋪的放在紙上,然后再太陽下曬,等到曬干之后,可以找一下塑料袋將桂花密封到里面。
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開封之后,放在冰箱冷藏,60天食用完。
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可以放冰箱里,不過最好盡快吃完。放久了口感不好,我一般是直接炒菜吃,一罐的話一個人也是可以吃完的。因為自己非常喜歡吃午餐肉罐頭。
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沒吃完的午餐肉放冰箱冷藏即可,但還是快速吃完比較好哦,像中糧梅林午餐肉采用豬肉腿肉制作,一口吃下去,是實打?qū)嵉娜猓洳鼐昧丝赡軙绊懣诟心亍?
泡好的花膠瀝去多余的水份,用保鮮袋裝起來放到冰箱冷凍,即可保存幾個月的時間,但建議盡早食用,以免變質(zhì),或者買官棧即食花膠,它的保質(zhì)期更好掌控,也不需要費力去做,省事。
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